述职报告旨在展示员工在特定工作职责下的表现和成就, ,我们写述职报告目的是向管理层汇报工作进展和成就 ,下面是笔笔范文网小编为您分享的酒店人述职报告精选8篇,感谢您的参阅。
酒店人述职报告篇1
第一部分,xxxx年大堂副理主要工作。
本人于xxxx年6月学习大堂副理工作,并于xxxx年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后,有幸加入xx大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论知识和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有机会担纲起酒店的重要岗位――大堂副理至今,除了感谢总经理xx女士、客房部总监xx先生、客房部经理xx先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间给予我帮助的全体同仁。
第一、大堂副理是一根纽带,从横向来看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必须对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合。在此期间得到所有同仁的教导,不仅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等这些经验丰富依然在一线部门服务的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求更好发展的朋友们。在此一并做出感谢!谢谢大家!
第二、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战经验。很荣幸在xxxx年的4月能够与前台主管xx女士共赴广东深圳xx酒店进行为期10天的见习。在见习的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副理部全体员工的无私体谅和照顾,学习时间虽短,但机会难得、收获颇丰,并于见习之后做了题为《新环境下的宾客关系管理》的系列报告。并将学习的经验和知识贯穿应用于酒店的实际工作。
第三、大堂副理是酒店总经理的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监督和配合作用。在xx年,大堂副理除了完成日常工作,还完成各自工作,其中包括日常客人密件和意见卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒店好人好事整理汇总等等。目前已经完成1-3季度各项报告的汇总和分析。
第四、大堂副理的.工作对大堂副理的素质有较高的要求,其中重要一项素质就是语言素质,在酒店领导的关心和支持之下,酒店聘请英文老师对酒店的员工进行英语培训,本职及大堂副理全体同事也积极配合酒店的培训学习计划,目前能够处理英语国家客人的基本事务。
第五、随着酒店竞争的日趋激烈,酒店也愈来愈重视宾客关系,尤其是常客以及有消费能力的宾客群体,因此大堂副理也在酒店领导的支持和关心下着手进行常客的管理并在此基础上收集更多的宾客信息,在酒店的经营过程中争取主动。
第六、大堂副理同时还担任着对基层员工进行监督和培训的工作。在过去的一年时间里,大堂副理除了加强对一线各部门的岗位监督,也针对薄弱环节对各岗位进行相应培训。本职根据岗位要求对总机提出培训计划,并配合总机进行英语培训,总机人员能正常处理英语国家客人的基本电话服务。同时大堂副理也针对礼宾部前台进行了一系列培训。
第二部分,xxxx年工作目标
在即将到来的xxxx年,我和我的同事将继续努力。具体将从以下几个方面进行:
第一、我们将致力于维护酒店宾客关系,积极推进建立客户关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客史档案,使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。
第二、树立"以客户为中心"的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。
第三、大堂副理在酒店必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是大堂副理的岗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。
酒店人述职报告篇2
爆竹声声辞旧岁,龙年带着好运来。
辞旧的盛装已经隐退,迎新的钟声已经敲响。
历史永远真实记载着世间的一切,日子竟然过的这么快。
转眼间一年又过去了,在这一年的工作中,我经历了好多,即有工作的艰辛,又有丰富经验的喜悦,也积极推进了公司行政部规范化管理和员工的文化思想。
并紧紧围绕公司的安全、服务、经营等方面工作,强化服务理念,加强了主动性和创造性。
圆满的完成了xx年的工作任务。
回顾一年的工作,有成绩、有不足。
鉴于行政部各项工作做以下总结及xx年的工作思想和方法,衷心的希望大家多提宝贵意见。
一、工程方面
(一)率领工程人员全年完成了公司宣化店、新阳路店、西大直店、大成店的常规维修与维护工作。
处理了各项应急事件,保证了全年的良好运营。
未发生一起因设备、设施故障导致的停业事件。
(二)xx年4月至7月间,较好的完成了公司宣化老店的翻新、改造工程,期间主要负责工程监理及各项工程安全事宜的监督和验收等以下几项工作。
1、整体电路的设计,闸箱的设计、定位、铺装等各项指导工作。
2、整体水路设计:因原有自来水干线管生锈、老化,并有多处漏点,并且走向不合理,经过仔细研究和深入现场,根据使用要求制定了调整布局的方案,最终制订出一套合理的方案,既符合使用标准又保证了日后使用的安全性。
3、综合布线方面、电脑系统、监控系统、背景音乐系统、电话系统、led系统。
较好的完成了以上各项工作的设计、定位、安装等工作。
做到了百分之百的符合各项使用标准。
4、积极开动脑筋,拓展后门通道空间,增设一个小门斗,增设了一个380公斤的柴油箱。
使有效的空间得到了充分合理的利用。
也使员工通道的使用质量得到了很大的提高。
5、新阳路店因是老店,整体布局不合理,厨房长因为出品需要增加一个煤气八眼灶具,但因空间狭小,无法实施。
厨房长找到我协商,经我们共同研究,准确测量,调整设备布局,利用后楼道空间,改造了电路、水路的需要,满足了使用要求,为厨房的出品、速度起到了推动作用。
二、夜值、安全方面
强化了对夜值的责任心及责任意识,经过公司总办及其它部门的帮助,使新入职人员很快就融入了岗位。
不定时的对各店夜值进行岗位抽查,各店全年夜值无脱岗、漏岗、早退、无故旷工等违纪现象。
完整填写夜间值班记录本38本,详细记录了一年当中的各项事宜。
完整填写了电路巡查记录本28本,详细记录了用电高峰时段电路、电闸的温度及安全。
有效的控制了安全隐患的发生。
完整的填写了工程人员每日工作记录本12本,详细记录了全年各店发生的大小维修事件4000多件。
有效的维护了酒店的正常运营。
在公司各店各部门负责人的大力支持下,较好的完成了各店每月一次的安全检查工作。
因为有了夜值人员每天夜间不间断的巡视,工程人员每天不少于8次的巡查与巡视,使公司全年没发生安全责任事故。
给公司不断地发展打下了坚实的基础。
三、外联方面
宣化店装修建设期间,与煤气公司外联。
经多次与煤气公司办事人员外联、沟通,使煤气公司办事人员特事特办给予了相关的照顾,放宽了政策,为公司解决了困扰已久的难题。
使宣化店厨房在日后营业中显示出了使用煤气管道的诸多优势。
同时也是安全的一项保证。
宣化店翻新改造期间,因外立面改造工程,我餐厅牌匾、雨达按要求需全部拆除。
经与施工方执法局多方周旋、协调。
最终得以大部分保留。
使公司经济上没有受到更大的损失。
同时也使外联工作有效的开展得到了验证,彰显了我公司的实力。
宣化街因整体楼面装修,涉及到大成店烟囱需拆除重建,经多方努力协调,积极的奔波于执法局、施工方、居民等各方面,最终得到了谅解。
达到了保留的目的,给大成店避免了直接经济损失3万多元。
全年各店的.职能部门自来水公司、煤气公司、电业局、环保局、各店物业公司、城管局、执法局、派出所办事处等各相关职能部门、执法部门的外联沟通工作很好的完成。
保证了公司的整体形象。
最大限度的维护了公司的利益和尊严。
巩固了公司的稳定性和社会地位。
完成了各店工程设备维修中疑难杂症维修的外联沟通工作。
使公司各店的设备运行顺畅。
间接的支持了各部门的营业保障。
四、节约、节能方面
公司新阳店是运营五年的老店,因厨房管线地埋管老化漏水,已经影响到了工作。
在不影响菜品出品的情况下,利用三个早晨的时间,进行了抢修工作。
在整个施工过程中,我们采取了最有效、最合理的施工方案。
并且组织内部人员协助自行施工,低费用的将此项工作圆满解决。
将费用降到了最低,达到了节约、节能降低费用的目的。
西大直店传菜梯原由厂家负责维修,费用昂贵,且不耐用,经常出现故障反复。
经和工程人员细心研究、挖掘潜力掌握了技术,逐渐形成了自行维修,减少了维修费用,使公司提倡节约、节能工作得到了有效的发挥。
西大直店厨务部冷库内需制作两个架体存货,经和工程人员商议,决定自行制作。
工程人员利用装修剩余的木方和废料制作了两个架子。
起到了修旧利废的作用。
节约、节能工作得到了很好的体现。
经过调动员工的积极性,深挖潜力,激发了员工的工作热情。
全年完成了油工、刷大白等工作。
有以下几项工作:西大直店传菜口天棚修补。
财务室门口及墙面修补。
总办更换防盗门门口修补。
二楼棚顶修补。
新阳路各部位棚顶修补等工作。
充分体现了员工的工作积极性。
同时也使外围维修费得到了节约。
符合公司节约节能的倡议。
五、缺点和不足之处:
整体工作偏重于基层基础工作,对工作的细节性缺乏经验和严谨性。
在执行公司制度上不完善,不细致,需加强完善。
加强文化思想学习,增强理论性、知识性。
在过去的一年里,我不断地奔波于公司各店之间。
那里有需要就出现在哪里,无论是刮风下雨还是酷暑严寒,多少次晚上甚至工作至凌晨,几年来,为公司解决了不少困扰和实际的技术问题,勇于承担困难,勇于挑战困难,不论是该做或是不该做的从没说过不字,不计报酬,从装修三店开始,放弃的公休日和年假休息已有上百个,从未向公司讲过困难,讲过条件,更多的是利用自己的一技之长来服务于公司,给公司领导减轻了一定的工作压力,使我公司的正常运转得到了保障。
以上是上一年行政部工作简单概述,虽然取得了一些成绩,但距公司的规范要求还有很大的差距,有很多缺点和不足还有待提高,同时也感谢公司对我的培养,使我得到了充分学习的机会。
在今后的工作中我会更加努力学习,努力做好各项工作,使公司在发展的道路上更加顺畅。
请同事们在工作中对我有更多的批评和帮助,多提宝贵意见。
述职完毕,谢谢!
酒店人述职报告篇3
各位领导,各位同事:
大家好!
一、工作资料
第一在过去的一年当中很多事情都是需要一个过程,我相信工作当中必须会有很多很多的问题在等着我,我首选要研究的就是在工作中的那种态度,我调整自我的心态,做好前台工作,在日常的接待中我用心,礼貌的接待每以为顾客,当然这些都是需要时间,可是我相信自我必须能够做好,前台接待工作必须要做到位,我明白做一名优秀的前台接待就必须要对工作负责,抱着进取的心态,一步步的完成好,接待也是其中之一,我相信这些都是能够慢慢争取的,当然在工作生活当中。第二就是学习,学习各种前台工作技能,礼仪礼节是一个重点,对于这一点我是十分的重视的,自身的礼仪礼节都是十分有必要做好的一点,在生活当中也会有更多的事情在等着我们,我进取的学习前台工作,对于自我没有接触到的我总是会很用心的去学习。
二、积累经验
做一名前台工作人员,酒店一切自然都需要掌握,我明白这些都是能够做到更好的,没有什么事情是不能改变的,当然在工作当中要做到熟悉酒店的一切,仅有把方方面面都熟悉到位了,才能让自我更好的为顾客服务,作为一名前台工作人员我渴望有更多的经验,一年来的工作让我慢慢的接触到了很多,让我也明白了自我应当怎样去这些事情,当然在往后的生活工作当中这些都是必须要完善的.,不管什么工作经验必须是慢慢的积累,我必须会继续积累到更多的经验,养成工作好习惯,都说工作经验能够让自我在工作当中更加顺利,这是有道理的在,经过了这一年的前台工作,我也有了一颗克服苦难的心态。
三、纠正不足
作为前台我觉得自我在工作时间安排上头,有一点不足,工作当中时间观念是十分清晰地,我们必须要做好这些,我明白很多事情都是一步步积积累起来的,工作也是这般,我会纠正自我在工作当中欠缺时间观念的毛病,继续为xx酒店努力工作。
敬礼!
酒店人述职报告篇4
尊敬的各位领导、同事:
大家好!
我叫xxx,于20xx年5月16日入职蓝天湾,现任保安部c班的领班。入职以来,先是担任消防监控员,由于自身工作认真负责,得到了部门领导的认可,连续两年被评选为部门“优秀员工“。于20xx年1月份晋升为领班一职。
身为领班首先要清楚自己的职责,现就本部应履行的职责我个人认为应有如下几点:
1、执行上级领导的工作指令,并向其报告工作情况。
2、负责班组队员工作班次的安排、考勤、考核。
3、主持班前班后会,检查班前队员的仪容仪表,布置工作任务,分配工作岗位,明确工作重点,提出要求,班后讲评工作情况,及时纠正工作中的问题,并做好记录。
4、督导各岗队员遵守工作规范和要求,坚守岗位。
5、和督促员工爱惜使用工作器具,做好维护保养工作。
6、负责交接班清楚,做好记录。
7、抓好班组文明建设,做好队员的思想工作。
在岗一年多以来,在部门领导的带领指导下,在部门积极进取的氛围下,在队员的同心协力下,在上述职责的引导下,取得了一定的工作成绩,并得到了部门及时的肯定,在20xx年终工作总结中,本班组光荣在被评为“优秀班组”。
但成绩只能代表过去,不能代表现在、将来。为了在以后的工作中取得更好的成绩,现将一年来的工作等情况总结如下:
一、在工作中,牢固树立以部门“内强素质、外树形象“为目标,严格以“作风纪律严、团队精神强、业务素质精、服务意识好“为行为方向,脚踏实地地去开展工作。
1、班组工作倡导以“两性一感“相结合的工作方法为主,两性一感即自主性、自觉性和对工作的责任感。
(1)在各黄金周期间,尤其是今年的春节,本班组担任中班的执勤任务,工作量较大,在车位严重紧张的情况下,车流量超过1200台的历史记录,车辆疏导及时,停靠较好,没有发生堵车、撞车事故。充分体现了队员强烈的责任感和主人翁意识。
(2)在日常的巡逻过程中,巡逻人员凭着对工作的尽职尽责,认真把不少事故隐患彻底消灭在萌芽状态,如出现过的客房垃圾桶因烟头引起里面的烟蒂起火、空调水管因堵塞引起漏水等等。举不胜举都及时的得到了很好的解决。采取了相应的措施。
由此可见,安全工作无小事,我们应时时、事事应把安全工作放在第一,处处为安全着想,有了安全才有旅游。
2、在部门内部培训中,不单是惯述安全知识,自始至终惯述“村“的宗旨,并向多“员“性展开培训,即:安全员、宣传员、服务员、要求队员不仅仅是掌握本部的职能要求,同时也要求对酒店内各部的特性,以及周边环境,有何服务处所等要掌握清楚,从而提高整体水平。
3、在对客服务过程中,强调亲情化服务,观察客人的每一个眼神,动作,服务在客人开口之前,近半年来中在服务中出现以下几点好人好事现象。比如能主动帮助客人提行李。下雨天,能主动为客人打伞等等。
二、自身学习方面
1、提高自身的业务知识,更好地对客服务。加强对酒店文化知识的学习,在部门内部领导的业务考核中,都取得了良好的成绩,并在20xx年参加了度假村组织的知识竞赛,取得了第二的好成绩。
2、通过去年外出考察学习后,发现了自身的不足之处,在内部充分讨论交流会中,根据度假村的实际情况,取长补短。成绩有所提高。在蓝天湾大学堂的学习中,都能积极参加。认真学习。
一年多来,在取得上述工作成绩之时,也存有以下几点不足之处:
1、对工作的态度要求不够严格,坚持性不强,缺乏工作的敬业性。
2、没有及时看透队员的心理,思想工作做得不够透彻,至使存有个别队员的思想自主性,与部门和指示精神有偏差。
3、有因思想态度不够端正,导致出现自控性不强,标准提不高,落实工作不到位的现象。
4、在对8小时外的人员管控上,存有放松、松懈的思想,没有考虑到部门的特殊性,对队员的行为方向掌握不到位。
针对上述存有的不足,特别制定以下计划:
1、自身的学习,尤其是身为一名基层管理者要加强对管理方面的学习,提高管理能力,增强对工作的敬业性,使自己成为一名合格的管理人员。
2、做好队员的思想工作,经常与队员沟通,掌握队员的心理动态及其想法,针对队员不同心理逐一开展,最终达到全体一心,紧跟部门的前进步伐,完成好上级领导下达的各项指示。
3、加大对各岗位、各区域的检查力度。抓好岗位和标准,提高工作质量,同时防止各区域内出现意外事故。
4、对工作的开展,提前做好计划、布置、安排,要有对工作的预防、预见性,提高工作效率,与队员一起做好班组文明建设。
5、大力组织队员向“双争“看齐,努力实现双争:即争创五星级酒店,争当优秀员工。
酒店人述职报告篇5
根据酒店的统一安排,我在这里向大家进行述职。在座的各位应该绝大部分都认识我,但可能也有极少数的不知道我是谁,还是先让我作一个自我介绍吧:我叫覃邦全,现任客房部经理。我是去年7月进入xx酒店工作的,进入xx酒店以后,先是被安排到人事部、客房部、餐饮部、前厅部各实习了一个月,后于去年11月被任命为人事部经理,至今年8月初,由于工作需要调任客房部经理。下面我将进入酒店工作以来的工作向大家作一简要汇报,请大家对我的工作进行评议,我真诚的希望得到各位领导和同仁的批评和指正。
我本是学工科的,毕业之后在工业企业呆了x年之久,在工业企业里自己得到了很好的锻炼。从一名技术员不断成长为一个企业的负责人。能够成为管理近350名员工的企业负责人,虽然曾经也有一定的成就感,心理上也有一些慰藉,但是我深知,自己所呆的地方远远无法满足自身发展的要求,为了追求更高的目标,我一直在寻求机会。时至19xx年11月份,涪陵区委组织部举办中小企业经营管理者公开选拔考试,我毅然的报名参加了,并意外的获得了成功。在确定去向时,根据自身的爱好,我选择了xx酒店,就这样我义无反顾地跨进了自己向往已久的服务行业,并志在用父母给我的热心肠来实践服务的真谛。
初涉酒店行业,我对酒店专业知识一无所知,为了尽快掌握酒店管理和业务相关知识,熟悉xx酒店的有关情况,我除了上班时间在工作中积极请教外,业余时间我借来或买来相关资料和书籍,认真进行学习领会。可幸的是,进店后不久,酒店即安排我到几大业务部门实习,让我亲身感受酒店的业务和管理,对酒店各点的情况也可以进行较全面的了解,我充分把握这个绝好的学习机会,及时调整自己的心态,转换角色,摒弃管理者的身份,深入实际,认真实践,以高标准严格要求自己。几个月实习后,我感觉没有白费,我学业了不少的东西。在后来的工作中也充分证明,实习对我从事酒店管理工作确实受益菲浅。
在我担任人事部经理期间,带领部门一班人,严格执行酒店各项人事劳动管理制度,协助总经理搞好人事劳动管理工作。在选人用人上,坚持标准,不循私情,积极为总经理谏言献策,选聘合格的人员进入酒店工作,选拔优秀的员工担任管理职位;在政策运用上,充分发挥自己所学的法律知识,认真研究落实有关人事劳动政策,为广大员工积极谋福利,合理处理好企业与员工利益的关系,尽量做到企业和员工两得利;在部门管理上,高标准、严要求,部门内的各位成员积极要求上进,各项工作基本都能干得有声有色。在担任人事部管理工作期间,同时管理着员工餐厅的工作,在管理中,为了能给员工提供可口的饭菜,我经常听取员工的意见,关注每一个细节,做好每一件事,用好每一分钱,在全体员工的共同努力下,员工餐厅的工作曾经得到酒店领导和员工的好评。
在调客房部工作后的近四个月时间里,在房务总监颜亚林同志的亲自指导下,在部门各位管理人员及员工的大力支持下,我得到了较好的发展,原对客房管理的初略了解得到了升华。初到客房部,我先从熟悉客房各项管理制度着手,对原有的制度认真学习领会,我深知管理制度在管理中的重要性;同时,积极掌握各项规范,对每一个细小的规范都力争做到心中有数;在管理中遇到的一些突发事件,及时向颜总监请教解决办法,对不太明确的规范,也及时向总监请教,并将获得的经验记入笔记本中。
在工作中,我认真实践自己的岗位职责,做好职责所要求的各项工作,虽然有时因经验的久缺难以达到完美的效果,但我都尽力去作,力争做到。在严以律己、以身作则方面,我尽自己的心力争当表率,我努力做到不以经理身份自居,不搞特殊化,与同事们同甘共苦。在房态较高的情况下,我经常和员工们一起铺床、做卫生、赶房间,和领班信一起验收ok房;在会议接待较紧的情况下,我也经常和员工们一道搬移桌椅,布置会场,进行递茶送水。我真的以为,和大家干在一起,我学到了不少东西,我也感到非常的充实。说实在的,自调客房部工作以来,我每天早上7:00钟离开家门,下午经常不能按时下班回家,家里上小学一年级的女儿无人照顾,老婆经常埋怨我不管理家里,可是,我觉得只要部门工作有成效,我个人和家庭付出的这一点又算什么呢?
其实,以我的专业知识、业务能力和管理经验,我深知自己不是一个好的经理,我只有以高度的事业心和对酒店事业献身的精神来弥补知识、能力和经验的不足。我时时注意自身的角色和形象,秉承更严、更高、更好的指导思想,以实实在在干事,干实实在在事的工作作风,严格要求自己,认真扎实的干好每一项工作。同时,我深知学习的重要性,我抓住一切机会,向书本学,向锦江老师学,向同事们学,走出去向外学,用科学的理论、锦江教师们成功的管理经验、同事们现成的业务总结以及其他酒店先进的管理经验来充实和完善自己。
我经常在想,自己的进步离不开酒店的良好发展,所以我真心希望xx酒店能有与日俱增快与日俱增好的发展,好让自己也有更大的发展空间。对酒店的发展,我想提出以下几点建议:
一是需要完善中长期发展计划,对酒店三年、五年、十年乃至更长时期内的经营思路作出战略规划,艰让员工有进取的方向,有追求的目标,一步一个脚印的向目标迈进;
二是事例现有资源,充分利用酒店较大的有形资产和良好的无形资产,涉入资本市场,搞好资本运营,来弥补酒店行业微薄的利润;
三是重视人力资源管理,对原有人事管理从形式到裨进行相应调整,真正做到以人为本,新生人,关心人,树立为人服务的观念;把人力当成资本,当成能带来更多价值的价值,而不只是把人力当成成本,算人头账;把人力资源开发放到首位,开发和使用并重,加大员工培训经费的投入,使员工在工作的同时得到更好的发展。稳定员工队伍,特别是核心员工队伍应变成为酒店发展的重要保障;
四是加强信息化建设,充分利用现代信息技术,对外宣传自己的产品和服务,对内增强信息的沟通,实现资源共享。
最后我想说,如果说我所在的部门工作有一定的成绩,如果说我个人的工作有点成效的话,这要归功于全体员工的共同努力,我要感谢我的上级们对我的培养和帮助,感谢各位同仁对我的工作的理解和支持。
酒店人述职报告篇6
xxx生态酒店从开荒到试营业以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级题显以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。
做为一名洗浴部浴区的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的职责是:
1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。
2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。
3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。
4、负责本班组的物品领用,填写领用单交主管审核后,领取保管。
5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。
6、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。
我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,具体将从以下几个方面进行:
第一、我们将致力于维护酒店宾客关系,积极推进建立客户关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客史档案,使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。
第二、树立以客户为中心口,的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。
第三、在酒店必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是浴区领班岗位的性格描述,也是领班的自我要求。作为今天的报告结尾也用以与各位共勉,请各位审议!
酒店人述职报告篇7
各位领导、各位同事、大家好!
回顾过去的一年, 计财部在酒店领导的正确指导和各部门经理的通力合作及各位同事的 大力支持下,经过全体计财部成员的共同努力,圆满完成了各项计划任务。我们部门全体人 员严于律己,严格管理,在财务基础工作,全面预算管理,保障物资供应,发挥支撑服务, 监督管理资产及组织业务学习等方面做了许多踏实的工作,完成了xx年度既定目标,达到 了预期效果,一定程度上锻炼了自己,提高了财务管理水平。 下面将本人 20xx 年工作情况向各位作一汇报。
一、履行职责情况:
作为陕西商务酒店计财部经理既要负责酒店财务管理工作, 同时还承担采购管理工作责 任。工作目的是组织酒店财务人员认真贯彻执行国家财经法规、政策,组织做好日常财务核 算、财务监督工作,保障酒店物资供应,按时完成酒店下达的各项财务指标和工作任务。作 为经理我是这样开展工作的:
1.全面推行财务预算管理,严格按照财经纪律进行会计核算。 今年是酒店实行预算管理的第三年,我们在认真分析总结前两年预算执行结果的基础 上,调整思路,重新对费用预算项目进行细化,制定出较为详细的年度经营预算。在酒店每 月经营效益分析会上,将各部门主要营收及费用指标完成情况以投影图表的形式和上年比, 和预算比,帮助部门了解掌握与管理目标的差异,找寻差异原因,进而改进管理工作。
从实 施效果来看,各部门经理对本部门成本费用管理的关注程度提高了,费用控制意识更强了, 也为酒店领导决策提供了参考依据。 在日常工作中, 我们带领部门全体人员严格遵守国家财 务会计制度、税收法律法规和酒店及管理公司的财务规章制度,从原始凭证审核、记账凭证 录入、 到会计报表编制; 从各项税费的计提到税收的上缴; 从资金的及时入账到规范支付等, 会计人员都努力做好本职工作, 认真执行企业会计制度, 保证了会计信息的真实性和准确性。
2.统筹资金管理,合理调配使用,保证现金流量处于良性循环状态。 今年由于受整个市场大环境影响,经营较上年出现下滑,仅上半年现金流入量就较上年 同期减少近 110 万元。加之工程付款及管理费上调,资金需求日益增加,给酒店经营周转带 来了很大困难。部门想方设法多渠道筹措资金,加强计划性管理,分轻重缓急,合理安排资 金使用。 在保证酒店正常经营所需资金的同时, 超额完成了饭店管理公司下达的现金流量指 标。
3.发挥财务监督、管理职能,增强财务服务意识。 现代企业财务管理要求,财务不仅仅是传统意义上的“管家” ,更重要的是发挥它的监 督职能作用。 我们财务人员主动加强观念的转换和认识的提升。 今年我们对酒店的资产特别 是流动资产进行了从购入到使用全过程监管。 定期安排财务人员对经营部门流动资产使用情 况进行盘核,确定合理损耗率,避免管理不当产生的流失。在完成日常工作的同时,我们还 代表业主方对工程账务进行管理。 本着对业主方负责的态度, 我们多次就工程质量问题与施 工方进行交涉,严把工程款支付关。既维护了业主方权益,也为酒店设施设备的更新改造在 资金方面争取了一定的空间。
对工作中出现的新问题,我们从财务角度上提出合理化建议, 制定有效的措施,先后出台了《停车场收费管理规定》《酒店物资申购分类填报规定》《销 售部客户积分奖励及返佣管理方法》等。完善了工作制度,弥补了管理漏洞。与此同时,我 们还注重与各部门间的沟通与配合。 今年分别同前厅、 销售、 客房、 餐饮等部门就会议结帐、 应收帐款催收、预定客人信用卡担保、就餐客人发票兑奖、客房布草洗涤等问题先后五次召 开专题协调会,讨论解决方案,理顺了工作流程,提高了工作效率。
4.加强对应收账款的管理,保障酒店资金安全完整。 应收账款是酒店的一项重要资产, 资金回笼速度在一定程度上反映出资金的风险性。xxx年随着酒店协议公司客户市场的拓展,挂账单位数量也随之上升,到 12 月底已达 79 家,给 部门应收账款管理带来了很大压力。为了保障酒店资金能够安全、准确、快速回笼,我们在 管理方面主要采取以下措施:一是从制度方面规范、约束。制定了xx年业务员绩效考核办 法,明确应收账款回款额同业务员绩效奖励挂钩,促进了业务部门催收账款。
二是在用人方 面,部门专门挑选了在思想上、业务上都比较成熟的人员担当此项工作。为了方便协议公司 结账,我们还重新调整了该岗位工作时间,保证公司客户随时结账的要求。三是重视与协议 单位联系沟通,及时向业务部门反馈信息。每月计财部分月初、月中两次将各单位欠款情况 向业务部门通报,积极协调解决相关问题。由于措施得力,酒店开业三年来,未出现过任何 一笔呆账坏账。截止 12 月底,应收账款回款率基本达到 95%,保障了酒店资金的安全完整。
5.注重自身学习提高,抓员工培训,打造学习型财务团队。 新形势下,对管理人员自身素质要求越来越高。为此,在正常工作之余,我挤出时间先 后学习了《企业会计准则》 、新的《企业所得税法》《管理人员执行手册》 、 、提高公司执行力 的管理方法《说到做到》等书籍,努力提高自身专业及综合管理理论水平。同时部门始终将 对员工的培训当做一项重要工作来抓, 专门安排经理助理强化培训工作。 除培训员工掌握业 务技能外,着重培养财务人员良好的职业道德,帮助他们树立正确的人生观、价值观,鼓励 员工积极参加各种专业技能培训, 并为他们创造条件。 通过学习, 我们财务人员的.价值取向、 工作思路、 业务水平等都有了明显的改进。 目前已有 3 人通过了上海市会计人员资格认证考 试,取得了相关证书。
6.做好市场考察,降低采购价格,及时高效完成采购任务。 为了准确把握市场动向,了解市场行情,有效控制采购价格,我们坚持每月两次组织有 关人员考察原材料市场,合理确定供应商结算价格。此外部门加强了采购工作计划性,能自 购的物资避免叫货,尽量减少中间环节。采购单价基本保持微涨或持平,部分工程配件、办 公用品采购单价还有所下降。
部门始终将提高采购效率当做日常工作的一个重要目标, 根据 各部门的要求,合理安排采购时间,在规定时间内,完成各项采购计划。全年共计完成采购 项目 3200 余项,金额达 165 万元,完成率为 99.9%。 7.定期价格公示,接受各方监督。xx年我们在物资采购价格管理方面做了新的尝试,每月将上一月的主要物品采购价格 汇总、制表,在员工通道公示,接受员工及各方面的监督。一年来已累计公示 12 次,做到 采购价格透明公开,收到了良好的效果。
二、存在问题及下一步工作思路:
xx 年虽然各项工作取得了一定的成绩,但仍有很多应做而未做、应做好而未做好的工 作,比如在资产实物性管理上,在各项成本费用控制细化上,在物资采购质量把关等方面都 还有所欠缺。 如何更好地发挥财务监督管理职能, 提高资产使用效果, 争取酒店效益最大化, 这些应该是xx年财务管理要重点思考和解决的问题。为此,xx年我们将建立健全资产管理 制度, 将资产管理责任落实到人。 加强对物资申购环节的管理, 用制度形成物资申购、 使用、 报废到重新添置的一整套程序的完整闭合。 面对新的一年,我本人有信心,带领计财部全体人员,加强业务知识学习,增强服务意 识,充分发挥财务监管职能,争取把工作做细、做实、做出成效。 感谢各位对我本人及计财部的支持,谢谢大家。
述职人:
20xx年xx月xx日
酒店人述职报告篇8
尊敬的酒店领导:
从我到××*大酒店工作以来,是××*大酒店培养了我,我和××*大酒店在风雨中一路走来,感谢领导对我的信任和关怀,使我能在××*大酒店营销部这个重要的岗位上工作。在营销部工作的这段时间,使我感受很多收获也很多,逐渐成长了起来,特别是××*总找我谈话后,使我深刻体会到我还有很多不足之处。因为营销部掌握的是一个企业的经济命脉,他向领导者提供第一手资料,帮助决策者管理和经营企业。
以下是我对本酒店的市场作出的一些分析:
一、目标
顾客定位不太标准,过于狭窄。总的看我们酒店的经营状况不是太好,没有自己的特色,定位偏高,消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场,对本区域的居民不构成消费吸引力。
二、宣传力度不够,未能在
市场上引起较大的轰动。可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划,它投资小,而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。
三、服务细节要加强,在回访客人的同时,把征询到的客人的意见和建议及时与各部门领导沟通交流,逐步进行完善提高,根据营销目标,制定本年度的营销计划。
针对以上情况,我部将在20xx年进行以下的工作部署:
1、全面了解掌握我酒店的市场态势,对本酒店及周边进行一系列的调查,了解酒店的经营状况,锁定目标客户,便于对酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供了详细的第一手资料;
2、进行客户的友好拜访,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的.消费档次,建立abc客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,进行特殊和针对性的服务,最大限度的满足客户的要求。对以前经常来,现在很少了的客户加强联络,进行回访,建立与客户之间的良好关系,网而与客户成为朋友,达到使其消费的目的。通过各种方式争取团队和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经办;
3、制定节假日个性化营销方案,特别是像中秋节,元旦和春节这样的传统节日;
4、加强储值卡客户的办理,增加现金流。
20xx年,营销部将在酒店领导的正确领导和我们的努力工作下,逐步解决上年存在的一些问题。根据顾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,相互配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益,开拓创新,团结拼搏,努力完成全年销售任务。创造营销部的新形象、新境界!迎来我们××*大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作顺利,心想事成!谢谢!
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