通过建立有效的反馈机制,活动方案能够帮助我们及时调整方向,避免偏离目标,书写一份活动方案,能够提升整体执行力,笔笔范文网小编今天就为您带来了361°营销方案策划7篇,相信一定会对你有所帮助。
361°营销方案策划篇1
1、市场定位
小米手机只在小米网上零售,而且小米手机的界面,miui首次使用了互联网来开发手机os的模式,50万发烧友(或称为刷机友)直接参与了手机的开发改进,而小米手机本身比较大众化的外观以及强悍的配置也暗示了其目标市场:爱刷机的手机用户、追求高性价比的潮流玩家将是小米手机主要面对的群体。
2、 营销组合描述
从产品端(product)来看:小米手机是可鉴性产品(标准型产品),消费者在购买时就能确定和评价其质量,因此该产品适合进行网络营销。小米手机定位于发烧友手机,高配和软硬一体,产品研发采用"发烧"用户参与模式。
手机硬件均由一流供应商(三星、夏普等)提供。生产组装由极具实力的代工厂(英华达、富士康)代工。手机采用由android原生系统深度开发的miui系统,针对中国用户使用习惯,原创特色的全套ui体系,系统研发小组根据测试用户的反馈意见,每周五持续改进更新系统。
从价格端(price)来看:小米采用低价策略,小米的战略优势--最为低廉的智能手机。小米手机利用网络营销的.特点来减少成本。小米手机的销售人群为中青年,他们对价格十分敏感。对于想要购买高配智能手机的中低端的消费者来说,小米无疑使首选之一。
从渠道端(place)来看:小米采取以网络作为载体进行b2c的电子商务的销售方式。全线的网络销售,节约成本,具有时尚感。也更加突出了小米移动互联网公司的实质。和凡客的如风达物流公司合作,增加了手机配送的安全性、及时性。
从促销端(promotion)来看:小米采用了口碑营销、事件营销、微博营销及饥渴营销。通过消费者及网络用户的口耳相传来为手机做宣传,使得小米手机成为人们耳熟能详的数码产品,利用一些事件,例如之前的小米青春版用校园文化来进行品牌的宣传,用户购买时发表微博可以得到优惠,这样利用广大用户的微博来为公司做了一个成本很低但效果卓著的宣传,通过网络限量订购,再到线上公开发售(实质上的第二次订购),这样的饥渴营销吊足了消费者的胃口,使得更多的消费者想要拥有小米手机。
网络推广定位:产品定位为发烧友手机,核心卖点是高配和软硬一体,以及手机配件和免费软件低价策略。小米手机的战略优势——最低廉的高端智能手机。
(一)销售渠道以网络作为载体进行b2c电子商务销售方式。此销售方式优点:为企业提供销售渠道同时具有调查、服务、咨询一体的特点网络营销应该考虑到的因素:
1完善的配送中心:与大型配送企业如凡客合作,完全采用凡客、如风达配送资源
2网络营销渠道的流畅性:建立一个完善的订货系统减少销售费用节约成本3网上商城:和大型网上商城合作,利用其资源进行优势互补。积分促销手段,通过购物获得积分,顾客再利用一定积分换取购物优惠
(二)促销策略
1.口碑营销(病毒式营销)小米手机需要一个环境:即使你不关注手机也知道有小米这个手机。利用国人看热闹的特点,制造"绯闻"如某某某看好小米手机(名人效应);小米pkiphone4(品牌效应)等消费者爱看的事情
2.事件营销召开发布会利用小米手机高配低价吸引媒体关注微博营销利用新的信息传播工具宣传小米手机4.饥饿营销成功吸引了消费者关注后,不能一下子满足消费者需求,从产品发布到正式售卖需要一定时间段,给消费者以想象的空间.
361°营销方案策划篇2
一、活动背景
每年的农历五月初五,是我国富有民俗传统文化的节日——端午节,今年是6月20日(星期六),端午节的起源起初是纪念爱国诗人屈原,但在现代生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等,满足人们"驱邪,消毒,避疫"的心理,另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛,因此,根据这一节日特点,特制定本促销方案提高超市利润和知名度。
二、活动时间
20_年6月19日~6月21日
三、活动内容
促销过程具体分为节前、节中、节后三个阶段:
1.节前阶段:
一、做好预算
提前做好促销预算,运用运筹学和统计学以及企业的经验等方式合理推算出本次促销活动投入与回报的最优结果。
二、做好宣传
节假日前一个星期开始宣传,方式有pop广告宣传、媒体宣传、彩页宣传等
1、两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传;
2、我司dm快讯宣传(分配数量见附件);dm快讯第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(如_相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量)
3、场外海报和场内广播宣传。
三、选择和布置促销会场
店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等(尤对其素有砸价恶名的超市合作一定要小心);人流量大,形象好,地理位置好的地方。在卖场内部可遵循磁石点效应进行布置,要求:突出、烘托气氛、吸引眼球、有新意有创意等
四、促销商品仓储存放
找好便于促销的存货点,方便提货、补货,还应注意促销几天的货物安全、保质等方面的问题
五、建立多种促销备选方案,以免突发问题影响促销进展
2.节中阶段:
一、促销活动(三条)
现场粽子促??
活动时间:20_年6月19日~21日
活动方式:卖场堆头陈列、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做现卖
1)凡是在这些天在该超市购物金额数达到50元即可获得特色粽子一包(奖品可由厂家赞助)依此类推,多买多送
2)并且结合端午节特点,其他一些相关糕点等食品提供特价销售,刺激消费者购买欲望。单品100个左右,其中食品50个,非食品25,生鲜25个。
3)运用一些营销技巧,比如部分商品限时限量抢购,粽子、盐蛋皮蛋礼盒可在端午节前三天采取“大甩卖”销售。
闻香识粽子
活动时间:6月19日—21日
活动内容:凡在6月19日—21日促销时间内,在本超市一次性购物满55(端午节五月初五)元的顾客,凭电脑小票均可参加《闻香识粽子》活动.
活动方式:在超市消费满55元的顾客可凭小票到超市前台报名参加比赛,工作人员会给每个参赛选手发放一个眼罩,比赛分组进行,每组5人,比赛开始时选手将双眼蒙住,通过粽子的香气分辨粽子的馅料,规定时间内闻出最多的获胜,比赛取前三名发放礼品。
第一名:端午大礼包一份(价值100元)
第二名:高邮鸭蛋一盒(价值50元)
第三名:真空包装烤鸭一只(价值20元)
浓情55送好礼
活动时间:20_年6月19日~21日
活动内容:凡在活动期间的17:30~21:30在本超市购物满55元即可参加词活动。
活动规则:顾客满额可凭小票参与此抽奖活动,在预先准备好的奖箱里,放置了代表不同礼品的乒乓球,球上印有不同的数字,不同的数字可以兑换不同的礼品。
15号球 价值1元礼品一份 200份/天
25号球 价值2元礼品一份 100份/天
35号球 价值5元礼品一份 20份/天
45号球 价值10元礼品一份 40份/天
55号球 价值20元礼品一份 40分/天
二、活动支持
1、采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送;
2、采购部联系洽谈1000斤粽子材料,举行闻粽子比赛;
3.节后阶段
一、对本次促销活动进行促销活动工作总结(结合固定程序进行分析)
二、顾客满意度跟踪调查。
361°营销方案策划篇3
一、活动时间:
二、活动内容:
(1)3月8日,当天在**餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。(核桃花生汁、玉米汁)
(2)3月8日,当天生日的女性顾客,凭有效身份证,在**餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。(精美小礼品)
(3)3月8日,当天在**餐饮总店消费的女士团体,消费满500元以上,可享受8折优惠。
(4)3月8日,当天在**餐饮总店消费满1000元以上的顾客,可吃多少送多少哦!
(5)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%.(小礼品类)
(6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折,并免费赠送精品水果盘一份。
(7)3月8日出生的女性,可凭证件享受全单8折的惊爆特价。
**餐饮餐饮有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来,为女性消费者推出特大惊喜
——自20xx年3月3日起至20xx年3月8日,凡来**餐饮总店消费的女性顾客,皆赠送特制——xxxx一份。(“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴)
注:每桌客人内只要有女性即可参加此活动,所赠送的xxxxx是以每桌为单位,而非以人数为单位赠送。男同胞的美容也非常重要的哦!
联盟合作商家赞助:
做女人真好---进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦! 波波美容.女子会所- 送微乐能量养生房---健康美丽新主张!
艾美舍spa女子会所-送spa体验-- 相信专业、决心美丽!
菲力斯特健身俱乐部---送健身全免次卡--第一家综合性健身俱乐部! 彪哥ktv---送298元的晚场大包厢一间---让我们去飙歌吧!
法国红酒---免费品尝红酒、买一送一 ----品红酒就是品味生活!
短信宣传:**餐饮总店庆“三八妇女节”推出“品健康美食、做魅力女人”活动,特邀联盟商家共同打造魅力女人。包厢、spa、红酒惊喜不断哦。电话:**
2、消费者权益日 3月15日
目的:提升**餐饮餐饮品牌良好口碑。在**本地的3.15正面报道新闻。
宣传方式:请职能部门与媒体聚餐,软文报道,联络感情,正面宣传 宣传内容:餐具消毒工序,服务操作卫生
网络媒体进行软文报道、以及**晚报报道
及口碑提升。
3、清明节 四月五日
: “素行天下”
素食全宴(豆腐系列)、长寿面系列
宣传方式:短信群发
提升**餐饮餐饮的品牌
361°营销方案策划篇4
一、前言
在不久的将来,开车将会是人们普遍掌握的生活技能,轿车也不再是特权人士的标志,而将是人们出门的代步工具。那么当人们拥有一辆自己的爱车时,无疑会关爱倍至。汽车的平时清洁护理和定期美容保养,必然成为人们日常的消费内容。
xx商业高等专科学校为了使学生所学的理论与技能与社会需要接轨,并能有更多的实践机会,本次我校结合校内条件,决定联合开设一家小型汽车美容店给汽车营销专业的学生打造一个校内实践平台,锻炼学生是实践能力。
二、市场分析
(一)环境及市场分析
1、行业分析
随着汽车工业的迅猛发展以及汽车消费的迅速普及,汽车终究会成为一种代步工具进入千家万户,就像冰箱、彩电一样成为我们生活的必需品。随着汽车家庭化、大众化,人、车一体化的生活已逐渐成为时尚,不仅爱车养车理念已渐入人心,而且时尚、个性、新奇又成为有车族的追逐目标。
2、竞争分析
汽车售后服务市场,表面上形态各异,百花齐放,非常活跃,但实质良莠不齐,形成品牌的屈指可数,整体上讲目前还处于混乱状态。目前汽车服务行业小店到处都是,没有形成经营规模、店与店之间低价竞争、互相拆台,严重的无序经营影响着这个领域竞争力的形成。中国汽车后市场的服务企业多属各自为政,一些连锁企业也不够完善和成熟,并且由于自身的限制对整体市场的掌控力不足,没有形成大规模的垄断和全国性品牌。
汽车后续服务市场目前存在一系列的问题,主要是几个细分行业还处在无序竞争阶段:汽配行业企业众多,规模大小不一,市场开发手段落后;管理落后,经营模式落后,部分企业不正当竞争,汽车维修行业中许多大型企业效益不如人意,而小型路边汽修店、快修养护中心却悄然崛起;目前汽车美容养护行业的现状是经营不规范、操作无标准、质量无保障、收费不合理。绝大多数街面店先天缺乏科学管理、技术保障和正规的进货渠道。这些店面的存在和经营严重地挫伤了有车族消费的积极性。
3、消费者分析
目前的汽车后续服务满足不了车主的高标准要求,众多业内人士已经开始积极地探索行业新的发展之路。取而代之的是:品牌店—品牌美誉度高、店面形象好、经营规范、服务意识强;信誉、质量可靠的汽车美容养护店。因为,随着人们消费观念的转变,消费意识和自我保护意识的不断增强,人们在消费的过程中不仅要满足直接消费的需求,还需要最大限度的满足心理消费的需求。
(二)swot分析
优势:此汽车美容店是学校联合为学生开设的,员工是自己学校的学生,管理人员主要是自己学校的老师,这样的话,有利于管理、探讨和沟通,相对于目标顾客集中和明确,便于进行宣传和推广。
劣势:地理位置位于学校内部,空间较封闭,辐射范围较窄;管理和服务团队的成员主要都是没有经验的老师和学生组成,缺乏发管理和技术检验,在开店的过程也是学习和摸索的过程。
机会:现在汽车美容行业尚未成规模,有很大发展空间。再有就是可以充分的利用在校师生的关系,很好的进行沟通,交流和业务往来,以便带来新的更多的客源,扩大业务范围和市场份额。
威胁:本来就是尚未成熟的行业,虽然前景很好,但是我们的队伍缺乏经验,这对以后的发展是很大挑战。
三、市场定位
汽车除了外观美容外,最重要的是能安全正常的行驶,因为开设的一家汽车美容店,如果发展的好的话我们还可以加入汽车检测、修理等业务,所以我们希望除了给来我们这里车友美容汽车外,还可以免费给他们检测汽车的安全系统,如果有问题的话,经过我们的修理后可以安心,平稳的在路上行驶。所以我们为此店起名为“xx汽车美容店”。
中国汽车行业的快速发展,预示着人们对汽车售后市场的强烈需求。这种需求会随着人们对汽车的认识不断深化,需求也会越来越理性,从简单的美化逐渐转化成对附加服务的需求,同时汽车快修行业还不够成熟,经营思维和观念上则要走在需求的前面,重质量、重服务、重特色、行业差异化将是这一行业的主要发展趋势。
xx汽车美容店通过对汽车市场服务业的深入分析及总结,并结合汽车市场的现状,从目标客户、品牌、营销、产品、服务、价格、促销等几个大方面进行了纵深审视,提供了有别于传统的大同小异的传统落后营销方式。xx汽车美容店不做大而全、专做小而精,锁定投资少、回报快的汽车美容服务路线。
xx汽车美容店的目标客户群体锁定在在校教职工有车族群体之中和校车队,这一群体具有一定的文化素质及品位,对中国传统文化较为认同,这一群体对服务和产品的`精细度和完美度有较高要求,而对价格较不敏感。按价格理论,影响汽车美容服务定价的因素主要有成本、需求和竞争三方面,成本是美容服务价值的基础部分,它决定着美容服务价格的最低界限,如果价格低于成本,便无利可图;市场需求影响顾客对美容服务价值的认识,进而决定美容服务价格的上限,而市场竞争状况则调节价格在上、下限之间不断波动,并最终确定美容服务的市场价格。不过,在研究美容服务成本、市场供求和竞争状况时,必须同服务的基本特征联系起来。
但是随着事业的成长和收入的积累,他们将由功能性消费转为舒适性消费,成为我们的消费主力军。
四、营销目标
有上述的市场分析,初步把此店定于小型汽车美容店,主要针对的目标顾客为校车友队和在教职工,希望经过初期的经营管理后,可以有更好的发展,可以开展更多的业务有更多的顾客,并能在一定时期内盈利。
在短期内,让全校教职工成为本店的常客。在此基础上,提高知名度,利用老顾客拉动新顾客,让xx学城汽车拥有者了解并来本店消费。
五、战略及行动方案
(一)市场营销策略
市场营销,是通过确定市场对产品和服务的需要,使企业按照产品和服务的最终消费者的需求来从事研究和发展工作,在盈利的条件下生产并销产品和服务,满足市场的需求市场。市场营销以消费者(顾客)为指向,一切营销活动都要以消费者为出发点,又以消费者为终结点。市场营销的最终目的是要把企业的产品或劳务,通过市场这个中间环节转移到消费者手中。并获得盈利。汽车美容店营销策略主要包括价格策略、服务策略和宣传策略。
1)价格策略
价格策略主要体现在降价和各种方式的优惠促销。传统的定价策略是根据成本加上毛利率,再兼顾竞争因素进行定价。而在现代买方市场环境下,强调消费者角度,因而都采用由外而内的定价,即首先考虑消费者的心理接受能力,当我们的价格高于某一界限时,则显得曲高和寡,消费者难以接受,而低于某一界限时,则显其不够品位,同样得不到消费者的青睐。考虑完消费者的接受能力之后,再考虑竞争因素,最后才考虑成本因素。因为招聘的大多说员工都是自己学校的学生,低于他们来说也是一个不错的实践机会,他们刚开始比较重视学习和实践能力的培养和练习,故不会要求太高的工资,我们可以利用这一优势以及主要的目标顾客————教职工(工薪阶层)来开出比市场较低的顾客可接受的价格,来吸引客户。
2)服务策略
由于产品有形部分的属性如品质、性能等方面的差异越来越小,消费者享受服在很大程度上取快于服务无形属性的一面,即企业如何服务顾客。正因为如此,服务营销广受关注,在现代市场营销的地位越来越突出。服务营销要求企业不断改进售前、售中、售后服务,提高服务水平;进行“承诺服务”,让顾客满意;及时传播吸关商品和服务信息,公正、诚恳处理顾客投诉;努力使抱怨用户变成满意用户。服务具有不可贮存性,它只存在于特定的时间、特定的地点,一旦错过这个机遇,就没能办法补救。因此,美容店应特别注意加强服务意识,细致入微,提高服务质量。
(1)提高员工服务意识,倡导人性化服务。员工直接与客户接触,美容店的形象主要是通过员工传递给客户,因此首先要提高一线人员的服务意识,才能提高美容店的整体服务品质。而提升整体服务品质的有效途径是实施人性化服务。所谓人性化服务就是真诚地关心客户,了解他们的实际需要,使整个服务过程富于“人情味”每一个美容店都应该清醒地认识到:客户的需求是美容店经营的一切出发点和落脚点。提升服务品质能提高客户的满意程度,达到甚至超过客户的期望值,美容店才能发展、壮大。把亲情与友情融入美容店的服务中去,并不断加以创新,超越客户的期望,使整个服务过程充满“人情味”,把服务他人作为作的乐趣,发自内心的多一句问候,多一个微笑,使客户感受到亲人般的关爱,朋友般的温暖,美容店就会赢得客户的尊重,用服务的魅力牢牢地吸引客户,使之成为美容店的忠诚客户。
(2)实施服务质量考核与激励机制,树立服务典型,引导员工实现人性化服务。采取物质奖励两手抓的方式变员工的服务意识,变被动为主动,变消极为积极。结合服务质量奖的下发及服务质量标兵,服务质量先进个人、班组等评定,评选各阶段、各级别服务标兵与先进个人,通过物质奖励与精神奖励的方式,树立服务典型,使之增强责任感与荣誉感,形成一个积极向上的氛围,激励先进,鞭策落后。同时在美容店范围内一展向服务典型学习的活动,请服务标兵讲述自已的成长历程、传授服务经验、交流服务技能,从而带动整体服务水平的提高,逐步实现人性化服务。
(3)从细微处入手,完善服务项目。服务无小事,从与客户接触的每个环节都会反映出美容店的服务水平,美容店必须注重服务过程中每一个细节,尽可能达到甚至超越客户的期望。如24h接听客户咨询电话,并做到及时接听;耐心解答客户的咨询;对常见客户点一下头、给予一个微笑、多一声问候;雨雪天及时提醒客户注意等,都能反映出美容店员工对客户的关心程度,对于提高美容店的美誉度至关重要。因此,美容店全体员工都应从细微入手,在服务中融入亲情与友情,养成良好的服务习惯。
总之,服务质量是汽车美容店生存与发展的根本,在市场竞争中,谁在服务上先迈出第一步,谁就会取得竞争优势;谁始终领先竞争对手一步,谁就会成为市场的主宰,同时形成吃掉竞争对手的强大实力。因此,每一个汽车美容店要在初期实现与竞争对手在服务上差异,突出个性化,逐步达到人性化服务目标。通过客户感知后的口碑宣传及美容店采取的各种服务营销措施,通过不断的努力和完善,最终建立本地区乃至全省汽车美容的第一品牌。
3)宣传策略
汽车美容店对外宣传既是一种公共关系,也是一种有效的营销手段。经验证明,运用好对外宣传,可以起到事半功倍的效果。随着汽车美容行业的逐渐壮大,汽车美容市场的竞争越来越激烈,汽车美容店要在竞争中取胜,不但要有先进的技术,可靠的质量保证,而且还要有高人一筹的宣传策略。
在开业前可以有针对的进行文字广告—————广告单页,有学生向在校教职工发放,再有就是在学校的网站上发布信息来进行宣传推广。除了开业前的广告宣传,正常经常中广告宣传的种类和形式与开业前的宣传基本相似,但宣传的目的和内容有所不同。正常经营中,广告的目的有两个:一是提高美容店的知名度,积累品牌效应;二是增加客源。在广告的形式上,应该以当地高收入人群比较关注的杂志、户外广告(如校门口的站牌及小三轮的车身等)和广告传单为主。一般来说,广告传单、杂志和地方台广告对增加客源效果比较明显,而户外广告牌则更有益于提高美容店的知名度。建议经济条件允许的美容店,每月应在杂志和地方台发布一次广告,广告传单就长期在车流量比较大的地区、主要汽车销售市场和汽车检测场等地长期发送,内容以介绍美容店服务项目、服务价格、服务特色与优势、优惠活动、联系方式等为主,可以适当加入一些技术常识、汽车美容产品经营等。
(二)用地规划及店面装潢
由于我店的位置定在我校的校友车队与停车棚之间的空地上,占地面积为60平方米左右,20平方米左右用于办公、接待、物品存放等,40平方米左右用于工人操作的棚式操作间,一次可同时接待2—3两车。因此我们将店面的装潢具体如下:
1、由于面积的限制我们决定把办公室与接待室合并在一起,物品储存单独在一起。15平方米用于办公和接待,5平方米用于物品储存。把办公接待的地方设计为办公在里面,接待放在的离门近的地方,办公与接待可用玻璃隔开。
①办公区里面要有办公桌椅及办公用品,墙上就悬挂各职能人的岗位职责。
②接待室是接待客户和客户休息的场所。由于汽车价值昂贵,车主往往不愿汽车在美容时离开自已的视线。因此,接待室与操作间应用玻璃隔开。这样,既能让车主放心,又能增加操作的透明度,让车主了解自已的汽车是怎样由旧变新的。接待室应设置沙发、茶几及饮水机等接待设放。
③物品储存室里面要有货架,用于放洗车用品、汽车美容的相关配置以及其他。
2、我们是棚式的操作间,因此我们主要装潢地面与屋顶即可
操作间的地面不能太光滑,地板防滑是店内装修的确一个要点。新铺的地板应考虑排水问题,有排水沟的一边可低一点,以便排水。
操作间的屋顶以方格(即铝合金框架加较轻的板材)为宜,并悬挂宣传品牌的彩旗。
此外,我们可以在操作间悬挂我们的“汽车美容项目牌”及“标准收费牌”。
3、水、电设施安装
(1)水设施方面。供水:汽车美容对供水的水质要求不高,但要求有足够的水压和供水量;排水:店内边线应挖有排水沟,以保证店内不积污水;水龙头的安装,安装的位置应靠墙角,店内面积较大,在不同的方位要以多装1—2个,要注意操作时方便。还应安排一个放洗衣机专用的水龙头,因为每天要用许多毛巾,浴巾之类的擦抺布具,所以店内配有洗衣机,以保证此类工具的清洁和及时循环使用。
(2)电设施方面。照明:一般汽车美容车间都使用日光灯,回有时会遇到夜间作业或采光效果较差的场所因此照明问题在装修时应考虑光线的充足;供电插座:供电插座一定要使用质量较好的防水型插座,因为清洗过程中水花四溅,这是基本的安全部问题。一般来说,插座的高度离地面在30———50cm;供电量:总开关的负载量应考虑照明、抛光机、清洗机等其他电器同时作业的功率。
(三)软、硬件和人员配置及预算
1、机器设备配置
工具名称 数量单价
举升机16800—75002;
扒胎机12400—3300;
烤漆房122000—400004;
轮胎平衡机12500—3000;
电脑洗车机1338006;
吸尘器1560—1300;
打蜡机2100—1308;
冲气泵12000—3000;
封釉机110;
抛光机1150;
电动扳手1150—24012;
浴巾(纯棉)若干200;
鹿皮若干20014;
毛巾(纯棉)若干200;
热风枪(贴膜用)1150—25016;
相关洗涤液基汽车美容产品若干;
洗车机1600—100018;
喷泡机1450。
2、办公软硬件配置
项目名称数量单价备注
电脑 1台 3500 用于管理、收银;
条码打印机 1台 1500;
条码枪 1台 300—500;
汽车美容管理软件 1套 300—1200;
条码贵宾卡 200张 1000;
激光打印机 1台 1500。
3、人员配置及预算
工种人数工资备注
店长 12000 从事汽车美容三年以上;
装潢美容师 11800 懂电路、改装从事两年以上;
财务收银 11500 从事会计或收银一年以上;
业务经理 11500+ 提成从事汽车相关工作两年以上;
洗车普工 33000 勤劳、诚实。
(四)运营管理
汽车美容店是服务型企业,服务礼仪尤为重要。礼仪是指人们在社会交往活动中形成的行为规则。具体表现为礼貌、仪表、仪式等。对于个人来说,礼仪可以建立自尊、增强自重、自信、自爱、为社会的人际交往铺平道路,处理好各种关系。在现代社会中,不管是在公共场所,还是在私人聚会,只要与人进行交往,着装打扮、言谈举止等外在形象就会出现在他人的眼里,并留下深刻印象。可以说,一个人的外在形象的好坏,直接关系到他社交活动的成功与失败。更何况我们初期服务的主要对象都是我们学校的教职工,礼仪尤为重要。汽车美容店应把员工的服务礼议建设作为发展汽车美容事业、打造品牌的一项重要任务。所以我们主要从礼仪方面和人力资源方面来规划我们的运营制度管理制度。
(1)礼仪方面
1)接待礼仪当客户走到美容店前时,负责接待的员工主动迎接、热情接待、积极引见。
2)接、交车礼仪
车主来监时,详细询问美容的项目,也可根据实际情况,向客人推荐其他服务项目,当客人表示不接受时,不得强求;谈好服务项目后,清点好车内物品,并建议车主将贵重物品取出,将客人带入休息室。交车时,主动向车主介绍汽车美容的效果,交车时,主动向车主介绍汽车美容的效果。
3)操作服务礼仪
①在操作过程中,如车主在一旁观看,工作人员应向其介绍产品功能和保养常识;
②进行车内清洁时,不可随意玩弄车内饰物,更不可偷窃、隐匿。
(2)人力资源管理
1)员工服务细则
a、员工应举止文明,对顾客要热情、礼貌。
b、员工应接受上级主管的指挥与监督,不得违抗,如有意见应于事前述明核办。
c、员工维护本店信誉,凡个人意见涉及本店方面者,非经许可,不得对外发表,除办理本店指定任务外,不得擅用本店名义。
d、员工应保守业务上的一切机密。
e、员工执行职务时,应力求切实,不得畏难规避,互相推诿或无故拖延。
f、员工处理业务,应有成本观念,对一切公物应加爱护,公物非经许可,不得私自携出。
g、员工对外接洽事项,应态度谦和,不得有骄傲满足以损害本店名誉的行为。
h、员工应彼此通力合作,同舟共济,不得有妄生意见、吵闹、斗殴、搬弄是非或其他扰乱秩序的事发生。
i、除必要的试车外,不得动用客户车辆。
2)人员的招聘
关于人员的招聘,可以尽可能的从自己学校的各个系的老师和同学中进行招聘,以减少费用,还可以使他们很好的适应工作环境,汽车营销专业的同学具有一定汽车构造及维修等基础知识,可以从他们里边挑选一些热爱此工作的,头脑灵活,理解能力强,较易接受新鲜事物,做事勤恳,能吃苦耐劳,性格温和,不急躁的同学来进行汽车清洗、维修及业务介绍工作,从市场营销专业或文秘专业来挑选一些口齿伶俐,思维敏捷,善于与人沟通,能正确处理协调属下员工的关系,能协调与客户之间的关系,语言表达能力强,能有效地将自有知识传授给他人的女同学来担任前台接待工作;对于管理人员可以从学校的具有相关管理经验或业务知识的教职工中进行招聘,应具有能严格履行经理职责,有很强责任心和责任感,能制定较详细的近期目标及长期发展计划,对广告策划及市场营销有相当的认识,能合理安排工作中的各项事宜,能独立处理和解决工作中出现的各种问题,能很好地协调员工之间的关系,社会经验丰富,能协调与政府有关部门之间的关系,有较强的语言表达能力和社交能力,财务人员可以从会计系进行招聘。
3)人员管理
a、工作态度、认真负责、给顾客以亲切和轻松愉快的感觉,努力赢得顾客的满意及店铺的声誉。
b、服从领导,员工应切实服从领导的工作安排和调度,按时完成各项任务,不得无故拖延、拒绝或终止工作;遇疑难问题,应从速向直属领导请示。
c、仪容仪表,汽车美容店所有员工在工作场所的服装应统一、清洁、方便,女性职员要保持服装淡雅得体,不得过分华丽。男性职员头发整齐,保持清洁,头发不宜太长;上班前不能喝酒或吃有异味食品,工作时不许抽烟。
六、汽车营销策划书之业务拓展途径及计划
客户开发是指汽车美容店为吸引和保持客源而进行的一系列公关活动。稳定的客源是汽车美容店进行正常经营的前提,为此客户开发是汽车美容店的首要工作,也是一项最重要的工作。
(一)新客户开发
新客户是指以前没有在本店进店进行过汽车美容的客户,新顾客开发是美容店打败竟争对手和扩大经营规模的必然选择。新顾客的来源通常有两类:一类是新增汽车用户;另一类是从其他汽车美容店转移过来的客户。美容店应分别针对这两种客源采取适宜的一发策略。
1、利用开业优惠吸引客户
开发新客户对于新开的汽车美容店尤为重要,应充分利用开业的大好时机,采取各种优惠措施吸引客户。根据不同服务对象,其公关策略是:
(1)对于各级政府机关、团体及各种企事业单位的公务车,汽车美容店可以直接与公务车较多的单位联系,向他们发出参加开业酬宾的邀请函和临时贵宾卡,并规定凡在试营业期间和开业当天到美容店进行汽车美容养护和客人可以获得特别的优惠,并可获得有效期为1年以上的贵宾卡,邀请函中应注明开业以后不再发放同等优惠和更优惠的消费卡,为了信守承诺,开业以后再次发放优惠卡时,优惠幅度应低于开业前发出的优惠卡,若优惠幅度高于开业前发出的优惠卡,应作出特别说明。
(2)对于私家车一般通过直接向车主发放优惠卡和邀请函的方式,比如直接到居民住宅小区向居民投放优惠卡、邀请函,或到小区停车场将优惠卡、邀请函置于车上。也可以通过私车拥有率较高的单位向车主发放优惠卡、邀请函。
(3)美容店还可以委托附近的加油站以发放小礼品的方式还将夹带优惠卡、邀请函,或派专人到繁华地段的商业区向过往行人散发优惠卡、邀请函。
2、利用汽车销售商争取新客户
抓信客源的关键是在消费者购习汽车时就使之成为本汽车美容店的客户。具体的策略是:美容店与当地主要的汽车销售商建立战略合作关系,汽车销售商每卖出了一辆汽车就送一张会员卡,并且可以在不定一定期限内享受一次免费或特别的优惠服务,从而最大限度地吸引新增汽车用户。
3、转移其他汽车美容店客户
将其他汽车美容店客户转到自已店,难度要大过吸引新增汽车用户。促使其他汽车美容店的客户转移到自已店需要做很多工作,付出的代价也很大。首先,应对当地其他汽车美容的服务情况、客户等有所了解,然后分析这些汽车美容店的不足及其客户的真实需求。同时加强自已店的服务和管理,保证其他汽车美容店的客户在自已店能够获得满意的服务。然后通过优惠活动、市场调查等与其他汽车美容店的客户进行接触,承诺只要这些客户用户其他汽车美容店发给的会员卡或优惠卡,就可以换取一张自已店的会员卡或优惠卡,并给予他们比原来常去的汽车美容店更多的优惠。
(二)巩固老客户
如建立客户档案,这即可以方便与客户联系,又能够准确地计算各种消费积分;
加强联络与宣传,每月向老客户投递宣传广告,介绍美容店的新增服务项目和各种优惠活动,每两个月与老客户进行一次电话交流,了解客户最近是否需要汽车美容养护服务,是否需要美容店帮助的其他事项,重要节日向老客户寄送贺卡等;
确保服务质量,汽车美容店各岗位员工都要做到热情服务,认真操作,确保质量。如果为客户提供的服务存在瑕疵,美容店应主动提出补救措施,并向客户赔礼道歉;
提供其他服务,汽车美容店在对客户做完汽车美容之后,应尽其可能为客户提供其他服务。主要工作内容有:了解美容养护的效果、客户的满意程度,提供技术指导、技术咨询服务,为客户解决技术上的难题,提供零配件和备用件的服务等。
七、总投入预算分析
序号项目规格、数量预算资金备注
1厂地装潢费用3万元主要办公收银区及精品柜;
2机器设配8万元;
3办公设配8100—9200元收银设备整套;
4人员工资9个13800元/月;
5装饰件采购2—3万元轮胎及装饰精品等;
6流动资金5万元。
八、结束语
如果我们能预知未来,我们就可以等待,如果我们不能做到,我们就必须预先准备。
通过市场调研及综观中国汽车美容市场的发展,我们有理由相信:汽车美容市场有着巨大的市场潜力。但将一个新的服务推向市场,有着诸多综合因素。因此,做好宣传营销策划,有效利用营销广告,使服务走向市场的关键所在。
361°营销方案策划篇5
1、项目概述
任何创业都是有风险的,相对于工作的按部就班领取报酬,创业带来的收益回报率较高较快,如果利用手头闲余的资金,发挥你创业的热情,让财富创造更多的财富,万事开头难,而万里长征如果没有勇气迈出第一步,那永远不知道天高有几许。同样,在创业过程中积累的经验也是一笔无形的财富。民与食为天,本次投资项目选择与民生息息相关的消费餐饮业为介入口,餐饮行业细分繁多,仅选择在两广久负盛名的柳州螺蛳粉为投资对象,我们的`目标是:原创自主品牌的螺蛳粉,独此一味,打造柳州螺蛳粉精品。做为风险投资,本计划书从项目的产品服务、市场分析、营销模式、管理团队、财务预测、风险评估??等几大要素进行评价,做为整个项目投资的参考依据及行动纲领。
2、项目产品和服务
本项目的产品及服务范围:螺蛳粉、特色食品、餐饮饮料、甜品的经营及销售。
螺蛳粉简介:螺蛳粉源于柳州,位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的干米粉,配上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配菜以及浓郁适度久熬而成酸辣鲜香的螺蛳汤调制而成,造就了其具有高蛋白、低脂肪、营养丰富味道鲜、香、酸、
辣、爽,吃后常使人大汗淋漓却又因清而不淡奇特鲜美的螺蛳汤,常使人欲罢不能,回味无穷,非常适合广大时尚青年的独到口味。现今作为柳州第一原创小吃,螺蛳粉已成为柳州独霸一市的特色小吃,在空气弥漫螺蛳香的柳州甚有:“不食螺蛳粉,枉为柳州人!”之说,柳州人嗜吃螺蛳粉,而在外漂泊的柳州游子更是以回到家乡后能吃上一碗味道纯正的螺蛳粉的方式来告慰其多年的乡思!
特色食品:鸭脚、螺丝(炒、煲)、油裹卤蛋、叉烧、牛腩、猪蹄等。 餐饮饮料:王老吉、红茶、矿泉水、啤酒等。
甜品:龟苓膏、绿豆沙等。
3、市场分析
桂林旅游游客比较多,尤其是两广、云、贵、川,都为喜酸辣省份。 常平镇位于东莞市东部,毗邻香港,全镇面积108平方公里,下辖32个(居)委会,户籍人口6.9万,总人口50余万。 90%均为外来人口。
常平交通便利,制造、商贸、物流业发达,属于服务业受欢迎的城市。“铁龙三路枢会常平”是对常平铁路交通优势的生动描述。 常平镇产业基础扎实,近4700家工业企业形成了以生物制药、五金、模具、 电子毛织、玩具、塑料制品为主的工业体系。 常平镇历来是东莞东部的商贸物流中心。
常平是“中国最佳物流名镇”。
常平螺蛳粉店廖廖无几,市场尙未开发、饱和。特别是商业繁华地段、学校、及工业聚集区,饮食均以麦当劳、肯德基、真功夫等大众化为主,而一些特色饮食均是小打小闹,没有铺面,为露天营业
4、竞争优势
本店采用店面直销为主、打包外送(1公里范围内)为补的营销方式。 尽量延长营业时间。本店营业时间为:早6点-凌晨1点。
早上、中午以螺蛳粉为主,晚九点后以柳州特色食品鸭脚、鸭脖子、炒螺、煲螺为一个突破口,加大啤酒销量,让啤酒成为另一个利润的增长点。
5、营销模式
本店采用店面直销为主、打包外送(1公里范围内)为补的营销方式。 尽量延长营业时间。本店营业时间为:早6点-凌晨1点。
早上、中午以螺蛳粉为主,晚九点后以柳州特色食品鸭脚、鸭脖子、炒螺、煲螺为一个突破口,加大啤酒销量,让啤酒成为另一个利润的增长点。
6、组织架构
以日销售规模为准:
300碗以下店员:3名
300-400碗店员:4名
400-500碗以下店员:5名
500碗以上店员:6名
股东(黄氏兄弟)
店长
(负责店面的管理、采购工作)
收银员1名(店长兼)
配粉员1名
(300碗-400碗2名)
(400碗以上3名)
送粉(清洁)员1名
(500碗以上2名)
外卖员1名
(时机成熟再配)
7、投资策略
七、投资策略
本投资项目由自筹资金投入,无银行借款,无借款利息。
本投资项目采用一方出资、另一方出管理的入股方式。其中店面正式
营业前所有的投入由黄廷旺100%出资,而黄廷厚以营业后的管理入股,双方各占50%的股份,合作以每3年为界。
本投资项目从开始投入后对日收入、支出明细进行造册登记,由黄廷旺负责。
本投资项目营业后,若有盈利,净利润先归还投资本金,剩余净利润按股东占的股份比例进行分配。若是亏损,在清算后,全部归黄廷旺承担。
依法办理相关证照手续,并按国家法律法规签署章程、合作协议。 项目投资进度要可控,从开始到投入经营时间控制在3个月内。
8、财务预算
1、成本分析表
2、盈亏分析表
3、投资分析表
361°营销方案策划篇6
一:前言:
歌乐山风景区是重庆市重点风景名胜区,规模和接待能力都在重庆旅游市场占据着重要地位。但是在重庆旅游市场火暴的最近几年中,歌乐山风景区却显得没那么强劲。在重庆崛起,人均收入急增的宏观形势下,各旅游点加快了市场化运作,从而加快发展的脚步。歌乐山风景区也应该重新寻找有效的营销策略,在未来几年内甚至更加长远的时间里获得良好的发展。
二:行业特点和消费趋势分析
旅游已经从最初的集中化消费变成今天的普遍型消费,其经济效益日渐巨增。(20xx年的中国旅游市场情况)
国内旅游人数
21亿人次,比20xx年增长幅度为10.6%
国内旅游收入
1.26万亿元,比20xx年增长23.5%。
入境旅游人数
1.34亿人次,比20xx年增长幅度为5.8%;
出境旅游人数
5739万人次,比20xx年增长幅度为20.4%;
全国旅游业总收入
1.57万亿元,比20xx年增长幅度为21.7%。
据专家分析预测:
(一)今后旅游消费市场的趋势将变为以自行旅游为主体,市场转向多元化,细分越来越明显,消费者越玩越转。而旅游经济的市场化程度越来越高,旅游形象和旅游产品同样重要。
(二)近距离和农村旅游高增长,特别是三农政策的出台,加速了城镇化建设,推动了消费,但同时这部分消费增长不如消费人数的增长。
(三)出境游继续增长。
(四)特色旅游将继续成为亮点。
按正常的经济规律,旅游业的发展必随着社会整体经济的发展而进步。旅游这一迅速前进的行业必将继续扮演着重要的经济角色。
环境分析
1:宏观环境分析
重庆市在国家提出西部崛起的政策之后,经济得到飞快发展。20xx年,居民人均收入达到17532元。
经济增长的同时带来消费结构和消费观念的变化。经济基础决定上层建筑。重庆在最近几年的发展中,经济实力大大提高。随之而来的是消费能力的提高和文化观念的改变。他们对时尚的敏感度也越来越高,从前把旅游当成奢侈消费,渴望但不可及,现在则把旅游当成一种经历,挑战,享受自我。
重庆文化氛围总体相对来说还是比较保守,对新鲜事物的尝试决心不够,同时对消费计算比较精细。
在重庆市,还是一红色旅游为主,歌乐山附近的旅游景区是重庆市民经常游玩的地方。可是经观察发现,歌乐山旅游景区的空间较小,而且设施简单陈旧,经常出入的是老人,小孩子,而且并不能给人以特别的体验。而瓷器口风景区距离相对较近,属于文化资源,必须有一定的文化基础,严肃单调,同样也缺乏自由娱乐的空间。所以,在节假日,重庆实在是一个没什么好玩的地方,特别是对于渴望挑战,追求个性,敢于释放自我的年轻群体。
红色旅游在重庆得到政府的更大支持。红岩魂纪念馆等革命景点,与重庆的历史有着很多契合点,增加了他们的关注点。
2:微观环境分析
在消费者和旅游景点的中间环节上,旅行社往往扮演着专业桥梁角色。旅行社普遍存在的诚信问题使得部分消费者无法获得旅游渠道。 学校往往处于安全考虑,禁止学生自行组织旅游,也抑制了一部分潜在消费者的消费行为。
季节变化影响消费者出行次数,在重庆,晴朗的天气比较少,所以在下雨天旅游人数比较少,在天气较好的时候人数比较多。
3.市场概况
根据调查显示,重庆市民在5年内每人出游3次以上者达到52%,以重庆人口2389万算。5年内出游次数为3×450×52%=702(万次)。其中还不包括人口结构,消费能力等因素带来的变化。
重庆旅游业发展迅速,20xx全市接待国内旅游人数5057.93万人次,实现旅游总收入320.02亿元。
未来几年内增长速度依然不减,可以说市场是巨大的,前景也很广阔。
4,总结:
我们的机会随着重庆市学生群体人数的增长和社会经济收入的增长而增加。而梅岭在年轻群体特别是学生中,已经具有很高的知名度。但我们并没有很好的针对这块市场来规划,广泛的争取消费者和宣传自己,使得产品信息显得表面化。
六:我们的机会——swot分析
在重庆市,很难找到一个短距离内兼顾接近自然和自我体验娱乐的场所。歌乐山相对丰富的自然资源和宽广的空间正好可以提供这样一个地方。
优势:拥有良好的自然资源和环境空间,交通方便,接待游客能力特别是短距离路线空间巨大,团体和个人都适合游玩。游玩项目有一定的刺激和挑战性,游客自我体验度较高。
劣势:特点不鲜明,比起瓷器口的文化,歌乐山显得比较模糊笼统。景点范围广,内部管理相对协调程度较低。
机会:在经济日渐增长的宏观形势下,旅游消费也随之提高。旅游行业正受到政府大力支持。年轻群体数量的增长,对短距离旅游的刺激较大。旅游趋势走向细分越来越专,旅游体验越来越个性化。而在重庆市旅游市场同质化竞争的局面中,歌乐山有机会寻找突破口,拉动经济效益的提高。
威胁:来自行业内竞争对手的竞争。消费水平的提高使消费者对消费质量的要求不断提升,消费结构的变化则影响大众旅游需求的转移。 机会和问题:通过历年的经营数据表明,重庆旅游的主要消费群体还是大中专学生和部分走入社会的年轻一族。而这一群体的旅游需求并未得到很好的满足,市场潜力很大。为了挖掘这部分主力市场而又不失去剩下的消费群体,我们的定位应该在释放活力,亲近自然,主要功能是给年轻群体提供一个追求体验,自我释放,寻求挑战的自然空间,同时也为大众提供一个在短距离接近自然,休闲娱乐的环境。需要解决的问题是,尽快建立在消费者心中的品牌印象,强化受众对景点的认知,与其他景点形成明显差异化。
七:整合营销策略
1,stp分析
(1)市场细分
虽然旅游整体市场增长迅速,但同时个性程度也在增加。旅游市场区隔化形成趋势增强。在重庆旅游市场,高收入个人或者集体的变化对中低端旅游市场的影响不是很大。因为价格浮动对消费者的经济实力要求不高。在中低收入层,消费观念改变带来的不一定是消费行为,他们渴望的是在经济条件允许的前提下,实现他们的欲望。
在重庆市这一群体包括以下几部分:
一:大中专院校学生。
二:刚踏入社会的年轻人。
三:年轻家庭。
四:高收入阶层
(2)目标市场选择
在市场细分选择中,经济收入变化决定消费者消费选择方向的走向。大中专院校学生从刚进入学校到走向社会再到经济完全独立,这期间一般要经历3—6年的过程,在这期间,他们所处的消费水平和消费欲望波动不大。同时他们能自由支配的时间相对比较多。
而刚踏入社会的年轻群体是变化概率最大的,他们在追求社会地位或者经济能力上的兴趣远大于其他。同时,她们的经济实力不断增强,消费趋向转移的可能性比较大。因此,这一群体对短距离旅游消费的态度不稳定性较高。
年轻家庭的经济实力属于稳中有升,但开支较大,个体进入成熟阶段,消费态度比较理性,对短距离低端旅游消费兴趣逐渐下降。 高收入阶层的消费能力强,对生活的要求也随着也高。他们对旅游质量超过对价格的要求。
因此我们选择的目标市场主要是在校学生,以他们的需求为出发点,实施营销战略,由此也带动其他年轻群体的消费。
2,营销策略
(1)产品策略—打造充满活力的自然空间
活力空间、活力自然、活力娱乐、活力精神
1、活力自然——在本身拥有的自然资源上做文章,充分挖掘景区内的景点特色。
水——活力的象征
2、活力娱乐——在良好的自然环境基础上,继续完善建设娱乐设施和项目。
3、活力精神——挖掘和打造歌乐山的文化和独特精神。自然旅游是歌乐山的独特卖点,但是不是消费者的动机出发点。歌乐山景区内有许多历史。
(2)公关
在高校开展活动,分层次进行
根据调查的数据,指定相应群体的调查方案。针对高校学生去歌乐山的目的,如:追访名人古迹、领略自然美景放松心情、与同学之间的团体互动等方面,分层次进行活动宣传。在学校发起文化之旅的系列活动。 探险英雄榜:爬山比赛
内容:各高校自行组队进行比赛,按成绩划定名次,给予一定奖励。 举办时间:一年一次 举办时间在6月份中旬
事件营??
举办在学生中相关和有影响力的活动或者策划相关新闻事件。例如可以举行梅岭校园旅游大使选拔赛。以此拉近彼此距离,提升梅岭在学生群体中的形象。
(3)促销策略。促销策略主要起到信息传达作用,通过有效的方式来影响目标消费群的意识,并传播产品或者设计方案来满足他们的需求。
(4)推销策略
利用各高校的代理点,进行校园推销。
宣传册制作:重点突出自然资源,把各代表性的景点图片装订成册。同时个代理点联系方式和网络渠道都有提示。
推销人员的选拔:在校学生,大三以下,活泼勤奋,有团队意识。男女比例稳定在50%,通过代理点的组织,统一进行培训。
八 经费预算:
公关费用:
高校挑战赛——25000元
促销费用(以月为计算周期):
轻松旅游 赢神秘大奖——20xx元
非常问答 大奖你来拿——20xx元
推销费用:
视各代理点和高校规模而定——推销人员报酬+培训费+宣传资料费+提成
九 效果评估
直接经济效益——在营销方案实施周期内,景区的门票收入和其他项目的收入总和。
知名度——在目标消费群体中,对景区的提及度和印象。
联想度——对景区宣传以及其他活动所产生的心理回想和评价。
忠诚度——已消费者对景区形成的满意度以及心理第一心智是否占据。
认同率——对景区的产品和营销活动是否有反感。
这是效果评估的基本指标,通过市场调查,可以获得相关的资料分析
361°营销方案策划篇7
文化营销
文化是指导消费者购买行为深层次的东西,它自觉或不自觉地
影响着人们在餐厅中的消费行为和内容。文化以产品为载体,并通过礼仪、制度、行为方式、消费程序、由颜色和声音形成的文化氛围等其它方式表现出来。作为更高层次的营销方式,文化营销的重点不再是具体的产品或某一个品牌,而是中所含的文化。其根本目的是在了解某种文化对顾客消费行为的影响的基础上,通过精心设计的产品和适当的促销活动去满足人们内心的愿望和需要,使顾客与餐厅经营者达到一种心灵上的共鸣,顾客在消费过程中获得的不仅是一种物质利益的获取,更有一种文化的交流和精神的愉悦。
文化营销面临的核心问题是餐厅如何与顾客达成文化和谐从而走进顾客的心,这实际上是文化亲和力问题。餐厅大致可通过以下三条途径提高文化亲和力:
(l)文化内涵的深度挖掘
本身就是一种文化,选择了某项,就是选择了经营某种文
化。文化营销策略的实施要求这种文化不仅仅体现于产品本身,更应体现在餐厅价值链的全过程。因此,餐厅应在实现产品差异化的基础上,注重更深层次的文化内涵的培养,科学和艺术地挖掘文化,在市场调研与预测、市场定位、产品开发、定价、渠道选择、促销、提供服务等各
个流程中均主动进行文化渗透,提高文化含量,以文化为媒构建餐厅与顾客及社会公众之间全新的利益共同体关系。
(2)品牌文化造势
在成功塑造品牌的`基础上,餐厅还必须善于借用文化的力量渗
透造势,如通过热心公益事业、发布公益广告、积极投身环境与生态保护、开发绿色产品、推崇绿色服务等措施树立起良好的社会形象,用文化的感染力和高尚文化的亲和力获得公众的信任,进而获得认同。
(3)内部营销文化创新
文化是依赖餐厅员工的服务活动来引渡和传播的,从这个意义上来说,员工是文化的重要载体之一。因此,餐厅只有做好为内部员工服务的工作,运用文化力量,影响和感化员工,建立全员文化营销意识,才能为餐厅有效地开拓外部市场提供可靠的后盾。餐厅是时代的产物,作为,一种新型的餐饮经营业态,餐厅在未来将会得到进一步的发展。鲜明的特色和浓厚的文化内涵将是餐厅永恒的追求,餐厅应理性地运用产品营销、品牌营销和文化营销的市场策略,创造生存的条件和发展的优势。
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