我蹑手蹑脚地来到厨房，轻轻地取出鸡蛋，学着妈妈的样子，打开电磁炉，然后往锅里到了一点油，心里默默地数了十秒，油热了，我把鸡蛋在锅沿儿上磕了几下，沿着蛋壳的裂缝用两手的大拇指轻轻往外一扒，蛋壳一分为二，露出了里面黄澄澄、水嫩嫩的蛋液。我顺势把蛋液小心翼翼地倒入锅中，只听“刺啦”一声响，蛋白迅速伸展，不一会儿就被蛋黄吞没了。哎呀，火太大了！我赶紧把火调小，锅里的蛋也不再那么“激动”了，发出好听的“滋滋”声。呼——我长长地虚了口气又给鸡蛋翻了个身，香味弥漫了整个厨房。

鸡蛋终于煎好了！这时，爸爸一边打哈欠一边寻着香味从房间里走出来。当他迫不及待地把诱人的鸡蛋塞入口中后，忍不住竖起大拇指连声说：“味道好极了！”我听了，心里那个美呦！

小朋友，你有什么绝活，也说来听听吧！

我的拿手绝活作文篇2

“咔嚓咔嚓……”听，你一定好奇这是在干啥？哈哈，我这个“小厨师”正在厨房忙着切菜呢。今天，我要露一手我的拿手绝活—五彩苦瓜。

首先，我们需要苦瓜，那是肯定了，然后是鸡蛋、香菜茎、辣椒、胡萝卜，这样这盘菜的颜色就会很鲜艳。刚才就是我正在切苦瓜，切完苦瓜之后，我又拿起一个鸡蛋“咔”的一声，鸡蛋裂了一条缝，我把手伸进蛋里，让蛋黄蛋清流到碗里，开始搅鸡蛋。

好了，一切准备就序，开始下厨！

我先打开了煤气灶，“吱”的一声把我给吓了一大跳，接着，我又去打开那个笨重的“老家伙”—油烟机。油烟机开始唱起了好看的戏曲。我把香得不能再香的油倒进锅里，然后倒啥呢，苦瓜！我又把切好的苦瓜倒进锅里，“刷”的一声，油蹦了出来，正好跳到我的手上、身上。哎呀！我怎么这么丢三落四呢，到现在围裙还没围上呢。我抓过围裙往身上一套，继续！这时，我把蛋倒进锅里，“沙沙沙”不停地翻炒着，“香菜茎、辣椒、胡萝卜”我吩咐妈妈给我拿来，然后我依次倒进锅里，再炒两下，加入盐、味精。

成了，起锅，我把炒好的苦瓜倒入盘中，一切就ok了。

我和妈妈品尝着我的杰作，不时地发出赞叹：“真是太好吃了！”

我的拿手绝活作文篇3

虽然我人不大，但本事不小，我的拿手绝活——煎鸡蛋，是一气呵成。你看，打蛋搅拌，开火下油，蛋液人锅，等待周边焦脆，翻面，最后淋上酱油。嘿，大功告成啦！

这些看似简单的步骤，操作起来可不容易！打蛋便是一门技术活，首先挑选上好的鸡蛋。沿着碗沿一碰，“咔”的一声，鸡蛋应声而裂。但第一次打蛋的我伴随着一阵紧张与慌乱，蛋壳混进蛋液，进入碗里。“天哪，怎么办？怎么办？”这小小的鸡蛋壳急得我手忙脚乱。我赶忙抓起筷子开挑。啊，找到了，哪知，我一用力，这蛋壳又滑到黏糊糊的蛋液里，不见了。我来来回回挑，可这鸡蛋壳好像跟我捉迷藏似的，就是不肯出来。我的耐心被磨尽了，扔了筷子伸手就掏。哈哈！幸好我的手指灵巧，一下就把它抓住了！所谓“万事开头难”嘛。

现在可以开火入锅啦！我家的煤气灶与众不同，要按下开关等待一会儿，才会出现火苗。但今天不知为何，火苗一下喷出来，吓了我一大跳。接着倒油，我倒的油稍微多了点，不过这不是什么大问题。小心翼翼地将蛋液倒入锅中，等了一会儿，我拿着铁铲，双手颤抖地铲住锅底，心中默念“一、二、三！”只见鸡蛋完美地翻了个身。哈哈，成功啦！最后再淋上美味的酱油，煎鸡蛋就这样新鲜出锅了！

一阵诱人的香味扑鼻而来，我不禁咽了咽口水，这香味一直蔓延到身上的每一处。看着这盘色泽诱人的煎鸡蛋，我心里充满了成就感。

我的拿手绝活作文篇4

每个人都有自己的绝活，比如：跳舞、唱歌、踢足球、打乒乓球等。我的绝活却---挑乒乓球。

去年暑假，我的朋友拿着一杆天平和九个乒乓球玩的不亦乐乎。我看着他那痴迷样儿，很是奇怪：“你拿这些干什么？”“我来考考你，这几个乒乓球外表一致，其中有一个劣质的球比其他球要轻，而你只有一杆天平，只能称两次，怎样才能找出劣质球呢？”朋友挑战性的提问。

就这点儿小伎俩，还难得住我吗？我胸有成竹的动起来，现在天平两端分别放四个，挑出轻的一组，再冲一次，找出轻的一组，再称，找出轻的。可用的是三次，我思来想去急得直冒汗，就是不能两次称出来。

我百思不得其解，通过朋友的指导，我终于明白了方法。第一次，分别放三个，如果平衡轻的在另三个里面，不平衡，再高的.一组；第二次将轻的一组放在天平两边平衡，轻的是另一个，不平衡在高处的一组。

自那以后，我努力钻研，挑乒乓球，将它发展成为我的长处，原来玩也是有大学问的，我也能玩出名堂。

我的拿手绝活作文篇5

我是一个活泼开朗的女孩儿，平时喜欢练毛笔字，它可是我的一个拿手绝活儿！

记得在我第一次进入青少年活动中心书法班时，我就下定决心要把毛笔字练好。那时候，我才只有8岁。因为是刚刚接触毛笔，所以我的心情无比兴奋，激动，好想迫不及待地学会写！但这可不是一件容易的事，老师告诉我们，要想把这件事做得好，必须要下很深的功夫！特别是在练字的时候，一定要静下心来，握笔放松，把每一笔都写到位。这样写出来的字才会好看。

于是，我照着老师的话去做。可是，我发现，不管怎么写，我的横、竖、撇、捺每一笔都是非常难看！晚上，我在家里，把样本左看一遍，右看一遍，仔仔细细地把每一个笔划都看了，然后，再照着样本练。终于，我写出来的字有了一部分的提高。

有一次，我差一点就放弃了练毛笔字。那是在一个晚上，有一个字我怎么也写不好，于是我很不耐烦地对妈妈说：“我不想写了！”说着，我摇了摇头。妈妈见我的态度坚决，有点恼火地冲着我说：“不管怎么样，你都不能以这种心态继续下去，练毛笔是对你以后有所帮助的呀！”听了妈妈不断激励我的话，我才走到了今天。

现在，我写的`毛笔字有了很大的进步。写毛笔字就是我的一项拿手绝活！

我的拿手绝活作文篇6

我的心中有个梦，想去校队学足球，就像电影里帅气的超人驰骋球场。

练足球必须顶大太阳，晚上还要借月亮光。一日不练十日空，你能做到吗？

开始，我学足球的时候，动作几乎很简单，只是传球和带球。我感觉毫无压力，多此一举！教练时不时地夸了我。渐渐地，渐渐地，难度升高，教练教我们拉球和射门，每次射门的时候，我的脚力都很足，每次都进门，教练对我说：“王昱博，脚力可以稍微轻一点。”“知道了。”我低着头对教练说。教练又摸摸我的`头。接下来难度更大，就是比赛了，教练说：“输的那一队跑操场十二圈！”我们都被惊住了，比赛时，我们心里都想自己在的队赢。在最后一分钟内，队友把球传给我，我把球带到半场，再把球传给队友。队友把球带到球门还有十米的时候，又传给我，我来了个“暴力射门”，球进了！最后比分是二比一，呀！我们赢了，我们像吃了蜜一样！最后，输的那一队垂头丧气地跑操场去了。

这就是我辛辛苦苦练出来的拿手绝活——踢足球。

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