酒店培训周心得体会范文6篇

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Monody
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往往心得体会,是大家在产生新的感受而需要记录下来的,时代在飞速发展,大家对写体会这件事已经不陌生了,以下是笔笔范文网小编精心为您推荐的酒店培训周心得体会范文6篇,供大家参考。

酒店培训周心得体会范文6篇

酒店培训周心得体会范文篇1

进入酒店这个大集体,也通过这几天领导对我们的培训,让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次酒店培训的心得体会:服务的重要性。一个酒店能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择餐馆的重要依据。因此,提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。

提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。特别是报菜名,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅,要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流。因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白。餐厅人员直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则,向客人道歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。

要做到以上的服务,平时必须要注意修养,不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。

1、服务员的仪态

服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。

2、服务员的合作精神

工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。

3、服务员的诚实与礼貌

工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守餐厅的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。这样在服务时,才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养,生意才能更好,才能达到餐厅营利的目的。

礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。

另外,酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。

以上就是我在这次培训中的心得体会,这些知识内容都是领导在培训课程中对我们的淳淳教诲,无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好,那么就要理解服务的重要性。要好好的学习,不辜负领导对我们的期望,让我们做到最好。让酒店越来越好,更上一层楼。

酒店培训周心得体会范文篇2

通过这短短的一次培训学习,让我了解到了礼仪在工作中的重要性。通过这次培训,我将在工作中更加努力,并学以致用。

“中国有礼仪之大故称夏,有服章之美谓之华”,可见,古人是以服饰华采之美为华;以疆界广阔与文化繁荣、文明道德兴盛为夏。当提起动姐,大多数人都会把她们同温文尔雅、端庄秀雅、美丽大方、善解人意、亲和可人等美丽的词汇联系在一起。

“一个人永远没有第二次给别人第一印象的机会”,因为,第一印象虽然是常见的社会现象的表现。现代化的高度文明其实是展现在社会层面之中,一个人的衣食住行是离不开周围的社会影响的,而社会环境因素同样也会反作用于一个人的内心世界,这些都是有紧密关联性的。还包括个人的语言、表情、肢体、着转、动作,尤其是职业女性,更离不开我们的生活与工作。

万法惟心造,诸相由心生,一个人的印象都是由55%的着装、38%的外表、7%的语言所形成的。正如三分靠长相,七分靠打扮,无论你是家庭主妇还是职业女性,自信都来源于个人的端庄、典雅、勤劳。

于老师说微笑服务永远,因为微笑是最美丽的妆容。我们的生活离不开微笑,尤其是职业女性,笑容会感染身边的旅客,完成一段美好的旅程。俗话说笑对人生吗?微笑会让自己与周围的人特别舒适与亲切,微笑不管何时何地都有魔力,它会使任何困难迎刃而解,它会使你一切顺心如意,如果你遭受到失败或是挫折或是困难,只要你对着镜子微笑,你就会发觉生活是多姿多彩的。世界上最伟大的推销员乔~吉拉德曾说,“当你微笑时,整个世界都在笑。一脸苦相没有人愿意理睬你。”从今天起,直到你生命最后一刻,就用心笑吧!

好的笑容需要更好的心态来衬托,一个人的心态决定情绪的管理,影响整体的感知度与尊重度。其实人人都想心态好,可是生活天天跟我们开玩笑,我们能做的只有全然接受、积极创造、换个角度思考,世界别有一番风味……好心态造就好的仪态。

在课堂上于老师的教导我体会到,人的仪表美包括容貌美、形体美和在前二者基础上通过束装打份而取得的修饰美。容貌美是人的面容、肤色和五官长相的美,它是仪表美中最显露的部分,因而占有重要地位。形体美是人的整体形态的美,是仪表美的基础,所谓“堂堂仪表”,实质上就是指美的形体。修饰美对于强化容貌、形体美具有不容忽视的作用,因而是构成仪表美的重要组成部分。

人的仪态都是从肢体语言、动作所表达出来的,比如站姿、坐姿、蹲姿以及手势、语言等等。我们要谦恭礼让,谦恭礼让就是在人际交往中有谦虚的态度、尊重别人、对人恭敬、懂得礼貌、谦恭礼让是中国人的传统美德。谦恭礼让能与别人友好相处,也能赢得别人的尊重、友谊和帮助,已是一个动姐所应当具备的基本条件。“孔融让梨”的故事大家都听说过,四岁的孔融把大梨让给哥哥和弟弟吃,而自己却吃小的,这正说明虽然年幼但礼仪却不短缺。

在短短的时间里,于老师用她通俗易懂的方式,让我理解了如果失去了今天,不算失败,因为明天会再来。如果你失去了金钱,你不算失败,因为人生的价值不在钱袋。如果你失去了文明,你是彻彻底底的失败,因为你已经失去了做人的真谛。

酒店培训周心得体会范文篇3

俗话说:“不吃饭则饥,不学习则愚”;“流水不腐,户枢不蠹”。作为酒店基层管理者,要不断的更新知识,增长学问,提高自身的管理水平,以适应企业发展的需要。

20_年z月z至z日,在培训中心举办了基层管理人员培训活动。相关领导对此次活动十分重视,亲临培训课堂,与我们一起听课学习,这也是对我们的极大鼓励和鞭策。下面就对于三天的培训课程浅谈一下我的学习体会。

一、王成慧老师——《酒店营销思想、战略与策略》

“我们卖的是服务,其中包含了文化、品味、享受、超值”。这对此观点我感受、理解颇深,公司从上到下,大力弘扬服务营销,所谓服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下,为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。服务营销与传统的营销的比较同传统的营销方式相比较,服务营销是一种营销理念,企业营销的是服务,而传统的营销方式只是一种销售手段,企业营销的是具体的产品。在传统的营销方式下,消费者购买了产品意味着在一庄买卖的完成,虽然它也有产品的售后服务,但那只是一种解决产品售后维修的职能。而从服务营销观念理解,消费者购买了产品仅仅意味着销售工作的开始而不是结束,企业关心的不仅是产品的成功售出,更注重的是消费者在享受企业通过产品所提供的服务的全过程的感受。这一点也可以从马斯洛的需求层次理论上理解:人的需求是尊重需求和自我实现需求,服务营销正是为消费者(或者人)提供了这种需求,而传统的营销方式只是提供了简单的满足消费者在生理或安全方面的需求。随着社会的进步,人民收入的提高,消费者需要的不仅仅是一个产品,更需要的是这种产品带来的特定或个性化的服务,从而有一种被尊重和自我价值实现的感觉,而这种感觉所带来的就是顾客的忠诚度。服务营销不仅仅是某个行业发展的一种新趋势,更是社会进步的一种必然产物。

当前我们正在宣贯的“三三四四五”服务理念就是贯彻服务营销的鲜明写照。把它落实运用到实际服务工作中是一件长期持久、任重道远的事情。作为基层管理人员,要带头践行,起到模范带头作用。

二、赵莉敏老师——《饭店优质服务案例解读》

赵老师以故事贯穿整个培训课程,带我们进行了一次难忘的“芳香之旅”。

优质服务案例解读—快步礼宾、殷勤带房、贴身管家、“金钥匙”服务、节日祝福、细微服务、真情回访、真诚送行、信函问候等。

生活就是服务,只有给予人们更多一点,更好一点服务的人,才能不断前进。酒店员工的职业道德是真诚公道、信誉第一,诚实守信是中国人的传统美德,自古以来恪守诚信就是衡量一个人行为、品质和人格的标准。做企业同样需要诚信,古人云:“经营之道在于诚,赢利之道在于信”,诚实守信既是做人的基本道德准则,也是企业搏击市场赖以生存的前提。在建设社会主义市场经济的今天,我们关注“诚信”是因为在现实生活中,存在着缺乏诚信的阴影,从假烟、假酒、假证件、假钞票等等,都给人们的心理上留下了很多不诚信的阴影,以致让人与人之间缺乏信任和理解。作为一个服务行业的工作人员,应该怎样去面对现在的实际工作呢?在实际工作中,人们往往把服务理解为态度,即:态度好=服务好,其实不然,服务有其更深刻的内涵,并且与执行规章制度之间有着密不可分的联系。谁都知道,与客人直接打交道即累又繁琐,可我喜欢服务工作,喜欢看到客户、人希冀而来、满意而去的表情;喜欢看客户在我们这里疲惫而来,面带满意的笑容离去;满足于由于坚持原则而使酒店和客户的利益得到保障后获得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通过人为的服务手段去弥补而产生遗憾,也不得不接受客户没有达到目的时不满的宣泄。我的工作中心是:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。

我是为客人服务的人服务的,一定要限度的满足员工的需求,牢固树立二线为一线、全员为顾客、我为大家的服务意识,做一个让大家信赖、依托、知心的基层管理者。

三、付刚业老师——《酒店管理沟通务实与艺术》。

付老师从自我沟通、提升成熟度、运用沟通技术三个方面进行了讲解,并呈上了经典案例。我们只是研究别人,很少研究自己;沟通要以别人为中心,不是一自己为中心。人际沟通注重和每一个人进行良性的互动。既不能够偏重某些人,使其他人受到冷落;也不应该只顾自己,想说什么就说什么,爱说什么便说什么。否则你只是在发表意见,根本不是在进行沟通。善于沟通的人,必须随时顾及别人的感受,以免无意中破坏了自己的人际关系。在我们日常生活当中,人际沟通是不可或缺的活动,必须养成小心应对、用心体会、虚心检讨的良好习惯。一方面使自己的沟通能力不断提高,一方面促使自己的人际关系获得改善。在愉快中把正当的事情办理妥当,则是我们共同努力的目标。

作为一个管理者,要善于沟通,学会沟通,与自己的上级、同事、下级建立良好的合作关系,共同营造良好的工作环境和组织氛围。三天的课程,收获较多,运用到实际工作中取得成效才是真正的目的,我尽力做到。

酒店培训周心得体会范文篇4

各位领导同事大家好;我在xx—x酒店的培训中,在xxx老师的讲课中,还有xx—x在和同事那里的培训中,在领导的教导下我在一下总结了我们厨师这一行的心得,很兴奋也很荣幸和各位领导同事分享我的心得。

经常和一些厨师朋友在一起闲聊,很多厨师报怨:哎!现在这厨师一行真难做,还有很多厨师干脆转业那么是什么原因让我们厨师这么难做呢?我经过一年半的培训和别人的讨论总结出一下五点。

第一,首先我们厨师适应市场经济的发展,认清餐饮业发展趋势。市场经济是竞争的时代,即所谓“适者生存”,我们厨师也不例外,要想生存,就得发展、创新。现代社会发展,要求厨师也适应潮流,适应餐饮业的发展,这就要求我们厨师要不断培训、不断更新自己专业知识、专业技能,补充新营养,即所谓学无止境。正所谓成功着奖励,失败着买单。

第二,我提到厨师个人技艺题目。厨师要想在自己的岗位上立足,处于不败,那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中,一定要求自己认认真真做好每个菜,哪怕是最简单的小菜,也要认真往炒、认真往调味。在态度上更应谦虚好学,不要碍面子,那样吃亏的就是你,再有为了进步自己,应经常参加各种专业技能培训培训。

第三,说一说厨德,在我们餐饮业,尊师重教、为人师表、带徒授艺、拜师学艺都以形成良好风气且特别讲究。厨德就是厨师发展的条件。厨艺是一天天的学,一年年的进步,好厨德也就是一天天的积累,一年年的进步。只有厨艺厨德都高明的厨师,在厨师界才有影响,才有威看,才受人尊敬。和大家闲谈经常提到一些厨师不讲道德,败坏厨师名声。比如有些厨师相互撬别人工作,在酒店工作故意浪费,甚至损公肥私。但我以为这只是一些少数厨师所为,只因他们目光短浅,而断了自己的路。厨艺是我们追求的目标,厨德是每位厨师都应俱备的个人素质。

第四,学厨艺做厨师应持之以恒。俗话说,“三百六十行,行行出状元”,但想当“状元”,可并非易事,要想在厨师行业做出成绩,成为厨师的楷模,好就要求厨师在本职工作中有恒劲。而且要努力上进,发奋图强,有认真钻研的精神,必须要树立干一行,爱一行的态度,把自己的专业技术学好、学精,达到唯我所用的目的。现在具我所知,有很多厨师转业,究其原因呢?我以为他没有恒劲,吃不了苦,受点打击挫折后,对厨师行业失往信心。或是没有钻研到厨师行业里边往,厨师这行业真可谓学无止境,活到老学到老。

第五,厨师应该处理好四周人际关系。有些厨师问:“人际关系和我们有什么关系?我以为关系很大,首先作为厨师长(厨师)应处理好与老板或经理的关系,这不是说给老板或经理送礼套近乎,而是应和领导勤沟通,相互交流信息与想法,相互交换意见。使彼此相互更加了解。作为厨师长(厨师)更应和下属打成一片,了解下面人的想法,向下属传达领导指意,不要以命令式口气对待下属。带xxx要以身作则,为人师表,努力培训专业知识,在下属中树立自己的威看,要言而有信,不要刻薄对待xxx与同事。经常以谈心形式和下属或xxx们谈厨艺,交流感情,切不可高傲自大。

总而言之,厨师要想在厨界有所为,必须有创新意识,且努力勤奋培训专业知识,使自己博学多才并不断进步自己的艺术修养,讲究厨艺厨德,使自己在厨师生涯里有所作为,才有发展,从厨道路才会越走越。

酒店培训周心得体会范文篇5

贰零壹贰年拾月拾肆号,是我实习月的第六天,也是我第一份实习工作培训期结束的日子,在这短短几天,我感悟到了很多之前不曾懂的很多事,不止是工作,更多的还是“人”的复杂性,总结来说就是:性格各异的芸芸众生,追求各不相同,实现目标的方式也不一样,很多事,并不是说沉默就好,其实,看在眼里,放在心上,可能更适合。

社会很复杂,似乎在复杂社会的人更神经质些,刚出来实习,早已做好心理准备,觉得遇的人,做的事都可能是自己不喜欢的,住的、吃的也要有一定的适应期,甚至我已在慢慢妥协,不再恐惧夜班,但此刻的我,很庆幸,遇的人、做的事、住的房、吃的饭并没有我想象中的那么难适应。心中很感激那些惦记着我的人,在你们需要时拨了我号码,发了信息给我的人,我不太会主动,但需要和被需要的感觉使我自我感觉很好,让我觉得自己很重要,对自己,对亲朋,对好友都重要,

本着对酒店一无所知状态的我来到了这个地方,可以说,第一份实习工作,要达到理想的实在不易,但是,要说自己能力为前提达到理想的,这份工作其实已经很好地使我得到锻炼了,实习期只有一个月,初初来到,按照正规程序进行了一天半的员工培训,分排了岗位,同行二十位实习生,五分之一分去了客房部,我便是其中一位。充满好奇与期待,我好奇,客房部是干什么的,我期待,我的工作会是干什么的,今天,岗位培训期结束的今天,我的好奇与期待都已得到了满足。客房部便是客人住房的地方,而我的工作,大概便是充当英语翻译的角色,酒店里60%以上接待的都是外宾,在广交会期间,入住的外宾便更明显,今天站了一天迎宾台的我,充分意识到实习工作的内在要求,别的可以不说,但英语起码要过关,要能跟顾客进行对话,而且,不能误译,更不能紧张。今天跟客人交流时,我内心其实略显紧张了,但是我在尽量掩盖紧张的事实,感谢上帝保佑的就是,今天的外宾都是态度比较温和的,而且,我也不是独立站岗。今天上班的八个小时,跟顾客接触的时间大概也是二分之一。所以剩下的时间里,我最痛苦的并不是站岗很累,而是身边我跟去学习的那个人分秒必争地问我英语,我很佩服她的好学精神,但她从不知道,我在纠结,站岗不能聊天,她不理会,教她的已纠正n次也照原来的读,读不顺的不读,记不住的重复问,肆无忌惮地问,读了听到的又是她的笑声,笑得使我那么的不自然,越来越不自信地教别人英语,过往的工作人员,甚至有个客人都在取笑了,我也在想着我的发音,但是跟李大姐,我解释不通了,,我很崩溃地想逃离,想时钟走得快一点。我觉得时间过得很难,但李大姐反复跟我说,今天跟我站岗觉得时间过得好快好快,我已经无话可说了,但我又不能不说,我看到过往的人,都会微笑,特别是同事,因为笑了,就不用说话了。

感谢在这里的这么多天,没遇到过特别不开心的事,之前提心吊胆着要不要上夜班,但现在很欣慰,因为在客房部,女同事上夜班的机率很低,而目前我的班,都是早班,这是我在这份工作中最感动的一点,当然,还有很多事情,感觉不错的,比如,任总监很慈祥有爱,陈部长很帅气亲和,两位领班温顺美丽,同事们有的好说有的好笑有的好相处。所以他们都在感染着我,让我学着,应该去成为一个什么样的人。

今天有个小小的细节,稍微触动了内心一下,三个外宾登记入住时,分别开了一个标准单人房和一个标准双人房,有个人单独住,另外两个一起住,客房部领他们入住时,由于语言沟通不太好,把房间弄错了,单独住的人去了双人房,一起住的却去了单人房,随后,在我去到要一个人住那个人的那房间时,我看到那个外宾一直想说中文,虽然他完全不会,但他很耐心地想跟行李生说,后来他也说很抱歉,来到中国不会讲中文,我缺傻傻地附和着说,it does not matter,we can make sense of you,用中国人思维理解这句话,可能会觉得没问题,但在外宾听来,也许理解会不同,我很担心外宾会觉得我不尊重他。因为他所表现的就是对本国文化的尊重,所以他觉得他应该要讲中文,最后,我就教了他一句“你好”,刚说完,见到我们同事,他居然马上就用上了,那时我心里确实是震撼了,也很佩服和欣赏这位外宾,他让我觉得,有素质的人总会有与众不同的地方,友好源于对对方的尊重。国与国之间的交流,了解文化差异,尊重彼此,对俩国的合作与交流都很重要!

时时刻刻保持向别人学习的心态,但并不是别人什么都值得你学,毕竟人无完人,把手放在胸口,感觉心跳也会偏左多一点,所以,人有私心一点也不出奇,

出来实习并不是完全就从学校里走了出来,实习期间,同样有作业,同样要按时交,同样要复习,同样要考试,有些事需要申请的,同样要写申请书,同样要按时上交,逾期不侯,自觉得,获得优秀奖学金不易,获得励志奖学金申请名额也很不易,我很感激过去一年那么努力的自己,虽然在失去很多的前提下完美结束了大一学年,获得奖学金的申请名额,但进去奖学金的申请阶段,人不在学校的情况下,一个不小心漏了哪个申请程序,所有的努力将会得到抹杀,我没能力要求会有什么特殊申请待遇,只希望该通知到的能传达到班级及个人,在完成了各项必要申请程序后,奖学金花落谁家都使每个人无异议,这样的结果才能让人满意,我对老师们都很尊重,但唯独不喜欢的就是跟老师们打交道,所以,对老师的工作,除了肯定,我也没其他的异议,但愿这次的工作不会影响到我目前对老师们的看法,

出来工作的人,考虑到的都是很实际的问题,从知道了综合测评的结果后,内心就开始在意奖学金的评选,因为那是我努力的证明,也是我目前能使爸妈骄傲的事情,让他们开心也是我最骄傲的事情,因为他们,为我付出的实在太多,比家里两个男孩都要多,这是我内心里“动、压力”,回报父母的应该为什他们付出的无限倍,我就是在为这个努力的。

我用“一切皆有可能”的谎言,骗自己在学校待了这么多年,直到现在,我才觉得,自己是从心底里认可学习道路上我做过的所有事,我内心里很清楚,自己的问题曾荒废过多少青春,内心的消极,其实都不重要了,真的不重要,重要的是现在,自己的目标,方向。我听见了“现实”的声音,告诉我要按着正确的道路上勇敢地走下去,美丽的人生,就是在跌跌撞撞中走出来的,

在很多事情上,我是很不幸的人,但同样,在很多事情上,我又是一个很幸运的人,除了爱我疼我的家人,还有所有在我生命中出现过的人,即使有些人只是来给我上了一些课就转身离开,但给我留下的都是美好的片段,所有的片段便使我有了一个拥有美好回忆的曾经成长历程,没有什么比珍惜更可贵。

短暂两年后的自己,压力会很大,但我已做好了准备,风浪再大,我也会勇往直前,路,总要走下去的,不管多艰难,

至于以后的工作,不管是否跟所学的专业对口,但对于当初在大山里憧憬着看到老外,以及听到学英语能接触到老外满脸激动的自己,到目前实习时能很老外面对面地交流,我想我已经在进步了,坚持能赢得胜利,不管胜利大小,属于自己的都值得骄傲!好好学习吧,离毕业、工作其实不远了,认真对待实习,积累经验,经常反思自己,提高自己。

酒店培训周心得体会范文篇6

对于这次的礼仪培训,我是感到非常感谢的,毕竟能在工作方面让自己的能力更加精进,对我们来说只有好处。虽然,在刚开始培训的时候,我们也为要费时间去参加这样的训练有些不满。但是,在培训结束后,我们都从中获得了不少的收获,这使我们对培训的印象大幅的改观。这次的培训,我将自己的心得体会记录如下:

首先是在心态的调整上。

作为一名酒店的前台前台,我们就是酒店服务的活名片。站在顾客面前的时候,是允许有任何差错的!面对这样的情况,我们首先要做的,不是锻炼自己的技术,而是要有一颗服务者的心。时时刻刻记住自己的职责,只有这样,我们才能时时刻刻都做到最好。

其次,才是礼仪的技术。

作为培训,我们一开始练习的都是些基本的知识和动作。虽然我们平常都做的不错,但是在这种情况下,反而觉得有些扭捏。这点遭到了培训老师的批评,作为服务业,并不需要对自己的能力感到羞愧。而且我们的基本动作也是在有些不达标。现在反过来想了想,我们的基本动作反而是训练的最久的一段。一切都如同老师所说,练好了基本,其他再多的动作也不过是基本动作的衍生而已。

本次的培训阶段,我自己也找到了很多自己的错误。面对我们的错误,老师一一教我们怎么去改正,并加上大量的练习,我们终于将自己的礼仪培训毕业,成为了一名老师认可的前台员工。

回顾这次的培训,我们从一开始的不理解到之后的努力练习,从开始的无精打采到之后的兴致勃勃,这都是培训老师教导的功劳。现在的我,感觉自己更加的充实,更加的优秀。相信在真正的开始工作之后,我的礼仪会让工作变得更加得心应手。

最后,再次感谢酒店能给我这次培训的机会,这次的收获颇丰,至于结果,就请看我们在工作中的新表现吧!

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