花椒树是一种3—7米的落叶小乔木，为了采摘方便人们让花椒树从底部分叉，于是就形成低矮漂亮的树冠。其叶片呈椭圆形，边缘有锯齿，茎干上长有小刺，小刺下宽上扁呈三角形，春天灰褐色的树枝上长出绿色的新枝，新枝上长出嫩绿的叶芽，春末枝叶满树，新枝顶上开出黄绿色的小花，之后一簇簇的小花成长为绿色的`果实，像亮晶晶的小星星。花椒喜欢阳光，整个漫长的夏季它都在成长，一穗果实有几十个果粒组成，最终它们的颜色有绿色经过红色变成紫红色。

夏末秋初是花椒的成熟季节，人们开始采摘。采摘工作十分辛苦，人们顶着炎炎烈日，用手指甲采摘，因为如果用剪刀采摘，明年的新枝就不会结出密集的果实了。采摘回来的花椒颜色紫红，香味浓郁，是极佳的调味品。但更多的还是让果实曝晒，花椒脱水开裂，筛出黑亮的内核，留下果皮就是我们常见的花椒了。

花椒树分布广泛，耐旱，耐寒，喜阳光，抗病能力强，荒山、荒地、路旁、地边、房前、屋后等空闲土地皆可种植。花椒粒可榨油，花椒皮可做香料，还是一种中药，用途甚广。

花椒日常用法可在炒菜、炖菜中加入，尤其肉类的烹饪更少不了其去腥作用。还可把花椒磨粉，用在很多食品中。花椒还有几种另类吃法，如鲜嫩的花椒放入盐水可腌制成花椒咸菜，还可以把春天的花椒嫩芽炸制，或放入鸡蛋烙成鸡蛋花椒饼……

舌尖上的美味，舌尖上的花椒，你喜欢吗？

野花椒作文篇2

我的老家在一个小山区，那里的风景优美，是个可爱的地方。那里的树木很多，草很绿，家家户户都种着成片成片的花椒树。

春天，花椒树的树枝上开始发芽，嫩嫩的小芽慢慢地抽了出来。下过几场蒙蒙的细雨后，叶子又发生了变化。你看，叶子开始是嫩黄色的，渐渐的变成了深绿色，这时，花椒树像披上了绿色的外衣，树枝上也长出了许多浅黄色的小花，美丽极了。

夏天，天气逐渐变热，一朵朵美丽的花儿，慢慢的变成了青绿色的小果实，它一天天长大，长到像绿豆般大小的时候，颜色逐渐变成了红色，有红有绿的花椒树像穿上了花衣服。夏天风雨过后，空气是清新的，自然的，这时候，花椒树在太阳底下显得格外精神，同时，也标志着花椒树快要成熟了。

到了立秋左右，花椒全都变得红艳艳的，几个，十几个，甚至更多的花椒长在一起，像一朵朵小红花。远远地看去，像树开满了红花一样，特别美。树枝上长满了许多尖尖的小刺，像针一样，只要一不小心碰到它，就会被它扎疼。叶子下面也有刺，花椒就长在叶的根部，只有慢慢地把手伸进去，才能把花椒摘出来。碰过花椒得手放到嘴里是麻的。到了深秋，红红的花椒张开嘴，吐出了一个个黑色的小种子，轻轻的一碰树枝，花椒就会刷刷的往下掉。这时候的叶子也变黄了，树看上去也没以前那么精神了。

冬天，气候越来越冷，树上的叶子慢慢的掉光了，变得光秃秃的，在寒风里，花椒树显得特别孤独，不过别担心，它们的落叶是为了来年春天再次发芽做准备。年复一年，年年如此。

这就是四季交替，大自然神奇的奥妙所在。

野花椒作文篇3

我的故乡在东北，我爱故乡的山楂。

我爱家乡的一草一木，更爱家乡的枇杷树。

我爱家乡的山，爱家乡的水，更爱家乡的特产──樱桃。

我的家乡是一座依山翼水，景色秀丽的小城。我最爱家乡的石榴。

阳春三月，樱桃树被春霞从梦中惊醒，长出嫩芽。当贵如油约春雨纷纷落下时，樱桃树便如饥似渴地吮吸着甘露般的雨水。嫩绿的枝叶在蒙蒙的雨雾中更加青翠。樱桃花开了，它向人们展示着娇美多姿的容颜。有的樱花隐藏在枝叶后面，有的则展示在枝头。

春风吹过，花瓣纷纷飘落，好像翩翩飞舞的彩蝶。不久，枝头便长出许多一串串小青豆般的幼果，味道及酸又苦又涩。小青豆渐渐长大，颜色也由青而黄，由黄而红。红的种类可真不少。那橘红，像天边的朝霞；那深红，像玛瑙一样令人喜爱。此时，樱桃果的味道也变甜了。红红的樱桃缀满树枝头，再有绿叶的陪衬，真是美极了。

樱桃成熟的季节，樱桃林成了我们小伙伴的天然游乐园。这里有我们数不尽的乐趣。男孩子爬到树上，摘下又大又红的樱桃，大把大把地吃着。女孩子们爱俏丽，摘下串串红樱桃当耳坠，又把樱桃汁涂在嘴唇上当口红。我总爱坐在樱桃树下，搞一把樱桃，拿一个放在嘴里，轻轻一咬，那细嫩的外皮破了，接着一股甜甜的汁水流出来，那细腻的果肉随果汁流进口里，还是甜丝丝的，余味不绝。再拿一个放进嘴里……我慢慢品尝??

野花椒作文篇4

我家阳台上有一株外婆种的花椒树，花椒树已经种下五年了。今年，喜获丰收，结满了果实，香气宜人。《诗经》有椒蓼之实，繁衍盈开之句，外婆说它代表多子多孙。

这个季节应该叫青花椒吧，我发现它的果实表面是黄绿色或棕绿色，都是1-3个球开果相连，每果已经裂成两瓣状，大约3-4毫米。

今年的夏天炎热，我每天悉心照料花椒树，早早起床给它浇水。渐渐地，我发现果皮表面的颜色变成了红色、紫色或红棕色，表皮的网状纹更明显，更皱了。原来，花椒树的果实在慢慢变成熟，香味更浓厚，很远都闻到麻香味。

树上来了两位不速之客，难道也是被花椒树的香气吸引而来？它俩在树上知了知了知了地叫个没完，声音传出很远。两只知了长约5厘米，翅膀、腹部都是黑褐色的。仔细观察后，发现一只是雄知了，用腹部发声，而另一只则是雌性知了，不能发出声音。

没过几天，花椒树的两根树干突然枯萎了，我感到非常奇怪：这是怎么了？难道是我照顾得不好吗？经过仔细观察，发现枝干上有几个小孔。原来，这是那只雌性知了干的好事。我赶紧去问妈妈是怎么回事，原来雌性知了在树皮下面产下卵，幼虫孵化出来，钻到地下，来年会破土而出，慢慢长大。

我不禁感慨，自然界的故事真是奇妙，大自然给世界上每个生命都赐予了平等的权利，保护自然，顺应自然，这正是让我们敬畏的地方。

野花椒作文篇5

不管是高贵典雅的菜谱之中，还是家庭主妇的调味盒中，总少不了一种寻常的调味料。它貌不出众且味道甚怪，可它与辣椒共同缔造了驰名中外的重庆麻辣香锅，与鸡腿葱、白皮蒜、生姜一道建构起莱芜“三辣一麻”的品牌。它，便是莱芜的土特产——花椒。

花椒树总是被种在山坡上，而爷爷的家便在一个三面环山的小山村里。上个世纪六十年代，为了响应国家号召，增加农业产值，防止水土流失，人们纷纷在村子周围的荒山上种植了许许多多的花椒树。春天，山坡上是一片绿意盎然;夏天，每一株花椒树都伸长了臂膀，舒展了腰肢，分外妖娆;秋天，花椒树渐渐地绿瘦红肥，山坡上渐渐浮现出一片火红的风景。掐花椒的时节到了，这时候，勤劳的家乡人民总会不辞辛劳地在鸡叫头遍时上山，日暮黄昏之时才踏着疲惫的步伐回家。我爷爷自然也不例外。他总会把掐来的花椒放在院子中自然风干。然后再用一根木棍反复敲打，将黑亮亮的花椒籽从壳中打落，再把花椒皮收集起来。每一年暑假回老家时，爷爷总会给我们一大盒花椒皮。那花椒虽然被罩在盒子里，但就算相隔甚远，当一缕清风吹过时，一股浓郁的香气便会钻入鼻孔，使人回味良久。

暑往寒来，花椒树仍在向人们奉献它的价值。火红的果实变成了人们脸上的笑容。可岁月不饶人，爷爷那健壮如牛的身体却每况愈下。爷爷的脸色也如深秋的花椒叶一般晦暗枯黄。爷爷年轻时，战乱曾使他饱受流离之苦和丧亲之痛。成家立业后，为了抚养孩子。爷爷织过布，炸过油条，卖过面条。受尽了人们的冷嘲热讽。在奔波劳碌后终于可以安享晚年之时，疾病又使他受尽折磨。爷爷的饱经风霜，仿佛家乡的花椒树，生长在那一片片荒山之上，在贫瘠的泥土和凌乱的岩石之中艰难地汲取生命的养分，虽饱受风雪之苦，受尽虫蚁之害，依然能枝繁叶茂地生存下来，不卑不亢，坚韧顽强，长成荒野中一道美丽的风景。

如今，爷爷如愿以偿，与他相伴了一生的花椒树长眠在了一起，长眠在故乡的青山之上。

我坐在桌前，望着桌上还未吃完的半袋花椒，这还是爷爷亲自掐来的花椒呢!我的眼睛不禁湿润了……泪眼朦胧中，我仿佛又看见在那开满野花的山坡上，有一位老人，静静地站在花椒树下……

野花椒作文篇6

把你的全部奉献给你热爱的一切。

——题记

上周六，妈妈在厨房里做菜，做不出一道数学题而肚子又已经咕咕叫的我在书桌前心神不定，于是出去看看是不是有菜已经端上来了。看着空荡荡的餐桌，我更加急迫地向厨房里探望。

当时，妈妈正在做芋头烧羊肉。我一眼就看到了她正要把花椒放入锅中。对于这种调料“恨之入骨”的我马上喊起来：“不要加花椒！我不喜欢吃。”虽然之前一直都按照我的口味做饭，但妈妈这次却异常固执：“不行，不加就不好吃。”尽管我在家里也有一定的话语权，但我知道在厨房里，“政权”掌握在掌勺的手里。

菜上来了，我发现只有一样荤菜，就是那掺了“异类”的芋头烧羊肉。结果“无肉不欢”的我在餐桌上的前十分钟里却变成了一个“素食主义者”。妈妈很快发现了，劝我说：“你尝尝看羊肉的味道嘛！”我不情愿地夹起一块，但刚入口就马上夹起第二块：这太好吃了！一股淡却长久的麻香味冲散了羊肉原本的肥膻味，而且还让我满口生津，更有食欲。不用说，这是花椒的功劳。

突然，我意识到自己似乎没有吃到花椒，感到有些奇怪。于是我又仔仔细细地看了一遍这道菜，却没有看见花椒的身影。“为什么我没找到花椒呢？”我好奇地问。“傻孩子，”妈妈笑了笑，“我早就把花椒全部挑出来了，我知道你不太喜欢重口味的东西呀。但如果不加花椒，你肯定又会不喜欢羊肉的那股腻味的。”

吃饭时间很快就结束了，我在自己的房间中陷入了沉思：为这道菜提味的主要就是花椒，但它在我享受这道美食之前就悄然离开了这道菜。它们就像那些新时代的开创者们一样，也许当时不为人所知，或被人误解。但由于他们把自己的全部奉献给热爱的一切，他们最终在历史上留下了不朽的印记。花椒只是一种普通的调料，但它们却有着如孙中山先生般的“功不必自我成，名不必自我居”的精神，它们并不突出，却是“调料之君子也！”

噫！花椒之爱，宜于众人矣！

野花椒作文篇7

今年暑假妈妈带我去看望太姥姥。太姥姥家住在海盐县，海盐县在杭州湾的北侧，是浙江省嘉兴市的一个行政县，是浙江最早建县的城市之一。

刚到太姥姥家，我便注意到姥姥家后院里的那棵花椒树。花椒树属于落叶灌木科，太姥姥家的这棵有两米多高，树干上长了很多大皮刺，树枝上则是小皮刺，树叶的边缘像锯齿一样，轻轻一摸便触感强烈。此时花椒树上已经结满了花椒。

我迫不及待地跑到院子里开始摘花椒，花椒树上有很多刺，一不小心就会被刺到手，而且花椒的颗粒很小，所以非常不好摘。正当我在采摘的时候，四姨带着布丁妹妹过来找我玩儿了。于是我就带着妹妹一起摘花椒，院子里的蚊子很多，我和妹妹的身上都被咬了很多包，好痒啊。这时，我忽然想起之前长辈告诉我花椒树叶子的汁液可以止痒，我便摘了几片在手里搓烂，涂在妹妹和我的身上，果然很管用，很快就不痒了。我们摘了很多花椒，摘下来的花椒需要晒干，我们就用纸垫着把花椒晒在院子里。

第二天，我和妹妹把晒干的.花椒收回来，我闻了闻晒干的花椒，好香浓的花椒味呀！我忍不住放了一颗在嘴巴里尝了尝，哇……味道怎么是又苦又麻的和鼻子闻到的香味大相径庭，好难吃啊！看来它只适合做香料用，不适合直接吃。我用一个小瓶子装了一些花椒带回了昆明，让妈妈做饭的时候用，剩下的留在海盐给亲戚使用。

我喜欢太姥姥家的花椒树，更喜欢和妹妹一起摘花椒时的快乐时光。

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