“哇，好香呀!”小晨忽然停下手中的动作，被香味牵着鼻子走到饭厅，“哇噻，今晚的菜真丰富，简直算上满汉全席了!”一看饭桌：油亮亮的白切鸡泛着光;五杯鸭站起来招手：“来吧，我很好吃的!”五柳鱼披上七彩皮袄，展示着它的魅力;水煮河虾的嘴在不停地念叨：“吃我吧，我的味鲜着呢!”小晨“口水直流三千尺”，就差没有握筷开吃了。“馋猫，口水滴到菜上了!”她抬起头，才发现爸爸妈妈和奶奶已经准备入席就餐了。

小晨飞快坐到饭桌前，“开饭啦!”全家四双筷子齐出动，四张嘴巴不停地工作。过了一会儿，小晨拿来四个杯子，倒了三杯葡萄酒给大人，又给自己倒了一杯饮料。接着她站起来，说：“我宣布：‘新年发祝福’现在开始!由爸爸领起。”

爸爸站了起来，右手持杯，对奶奶说：“妈，我祝您福如东海，寿比南山!”妈妈双手举杯，又说：“妈，我祝您越活越年轻!”奶奶听了，笑得合不拢嘴，乐呵呵的说：“我祝你们事事顺心，事业有成!”“谢谢妈!”轮到小晨了。她想：台词都被抢光了，我说些什么才好呢?她挠了挠头，眼珠子骨碌碌得转。忽然，小晨高兴地说：“我祝奶奶笑口常开，身体健康!”奶奶边笑边抚摸小晨的头，说：“我祝小晨在新的一年里学习进步，万事如意!”年夜饭在祝福声中进行着……

“上饺子啰!”妈妈不知什么时候溜进了厨房，捧出一碟热气腾腾的饺子。那淡淡的香味弥漫在饭厅里，小晨肚子里的“馋虫”蠢蠢欲动了。“我要吃饺子!”“等一下!”妈妈故作神秘地眨下眼睛，对大家说：“这可不是一般的饺子，其中的五个饺子里藏有硬币和红豆，谁能吃到它，明年准能红运当头!”饺子一上桌，大家专吃饺子，别的好菜都被冷落了，整个饭厅只听到大家吃饺子的声音。“你们看!这是什么?”耳边传来爸爸的声音，小晨抬起头，只见爸爸手拿硬币，手舞足蹈，一副“我是幸运儿”的德性。可把小晨给气坏了，她更加卖力地吃饺子，她想：爸爸妈妈各吃一个，还有三次机会，我要尽快找出一个。“咔”，嘴里好像被什么卡住了，伸手指一摸，硬硬的，难不成是……她取出一看，“硬币!我吃到硬币了!”小晨欣喜若狂，高兴得绕着饭桌兜起圈子。

大人们都在给小晨鼓掌，妈妈说：“小晨明年的成绩一定会更棒!”小晨非常兴奋又开始找饺子。咦?每人吃到一个硬币，应该还剩一个“硬币饺子”。为什么一碟饺子都吃完了，还不见第五个硬币的踪影?小晨十分纳闷。“别急别急，这里还有一盘，慢慢找!”妈妈又端出饺子摆桌上，笑眯眯地说。“还有?!……”小晨摸着饱得发胀的肚子，不禁打了个饱嗝，惹得全家人哈哈大笑：“哈哈哈……”这时，电视里也传来了春晚的拜年声：“祝全国人民新春愉快……”随着春晚的开始，年夜饭也结束了。大家用掌声、笑声、欢呼声迎接新年，迎接灿烂美好的明天。

春节年夜饭作文篇2

“过年啰!”“过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中迎来了“猪”年,处处是一片喜气洋洋.我和父亲母亲一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉,家中充满了节日的欢乐!

除夕之夜,我们全家围坐在一张大圆桌旁.桌上的菜可丰盛啦,最引人注目的,还是我们家的“大厨师”父亲烹调的“醋溜墨鱼”.你看,那用刀切成的一片片的墨鱼片,炒熟了,浇上香气扑鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,让人感到舍不得吞下去.

桌上那瓶鲜橙汁,紧紧地吸引着我的双眼.

我叫父亲给我倒上一杯,父亲却给我出了个“难题”——“思晴,明天就是‘猪’年了!请你至少说出五个含有‘猪’字的成语,我就给你倒鲜橙汁.”“好!‘一龙一猪’‘猪朋狗友’‘猪卑狗险’……”可是我只说出三个,就只有抓头皮的份了.我用眼睛看着爷爷、母亲,母亲轻声地说：“‘泥猪癞狗’”爷爷眯着眼说还有：“‘泥猪瓦狗’.”于是,我就大声地一口气又说了两个,父亲乐呵呵地点头说：“不错,不错,说出了五个,有奖!”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁.

我站起来,高高地举起杯子：“祝爷爷奶奶：“健康长寿!猪（诸）平安!再祝父亲母亲：“猪（诸）年,大吉大利!挣更多的钱!给我买更多的……”我话还说完,长辈们都笑翻了天.

呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐,在除夕的夜空中荡漾着,许久,许久……

春节年夜饭作文篇3

过春节对我来说是件很高兴的事，因为既可以拿到一笔丰厚的压岁钱，还可以吃到丰盛的年夜饭。今天是大年三十，我和父亲母亲准备到奶奶家一块过年。我对过年的期盼，是对团圆夜中的美味佳肴，热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢乐的笑声中。

来到了奶奶家，母亲拿了两条鱼进了厨房，只见她左手拿着炒锅，右手拿着勺子，先炒蒜末，然后把洗净的鱼切成四大块，放入所有的调料翻炒着，然后又往锅里倒入一些凉开水，开火煮滚，这样便入了味，顿时厨房里飘散出了阵阵清香。母亲把各种肉，菜，变着花样做成了各种各样的美味佳肴，还给这些菜取了好听的名字：鸿运当头，大吉大利，欢聚一堂，年年有余....光听这此名字你肯定就要流口水了吧！没过多久，随着母亲一声“来，吃饭了”，我和妹妹这两个小馋猫就飞奔来到饭桌前，哇！好丰盛呀，桌子上一盘盘色香味俱全，香喷喷的饭菜就在我们面前。等父亲到外面放完鞭炮，我们就开始吃了，我先“抢占”了一个大鸡腿，接着又吃了一些可乐鸡翅，这时，大家都站了起来，开始互相干杯，而我还坐在椅子上吃着，因为这些菜太好吃了，真是让我大饱口福呀，过了一会儿，我也拿着饮料当作酒来敬大家。我端起满杯祝奶奶－－福如东海，寿比南山。又祝大家“工作顺利”“猴年吉祥”

我们家真是一个合谐的大家庭呀！

春节年夜饭作文篇4

在那五彩斑斓的灯光中，在那瓷碗碰撞发出的叮当声中，在各色春联互相掩映的色彩中，在一道道饭菜所散发的泌人心脾中浓香中，记忆深处的某一种感觉被微微触动，舌尖上涌起一丝暖意。每到这时，总能想起那一盘盘年糕，那一条条大鱼，那一碗碗饺子，还有嵌入记忆的那一碗年夜饭。

陕西地方的菜的特点，就是特别硬，我们的年夜饭也继承了这个优良传统。酸辣的汁水包裹着肉的咸香，口感刚到好处，那油腻被汤汁洗涤，汤汁却又赋予肉迷人的麻香。炒锅中的红烧肉正猛烈地翻腾着，八椒、五香、豆豉，一勺味精，两勺醋、三勺糖，那迸溅的油点似飞扬的流苏，又似激烈的火花，大火烧不尽肉那吸饱了油汁，香料而迸发的那扑面而来的香气，使整个厨房都弥漫在了两许甜味，一许甜辣感和了许香气的述人醉香之中。桌上摆着一盘白斩鸡，却在旁边放上一碟香料，蘸上香料，入口，唇齿最先接触的鸡皮，鸡皮上有着香料，那浓郁的料香瞬间充满你的味蕾，鸡皮很软，入口即破，藏在底下的是白嫩的鸡肉，白斩鸡吃的就是一个纯粹，那鸡本身就有的强劲能量瞬间在我的味蕾中爆炸开来，鸡肉很嫩，却不失劲道，而后当这日嫩的鸡肉与已被咬碎的酱皮碰撞时，刹那间，香，清，酸，爽，那无与伦比的力量，使人不得不被这种味道彻底折服。

年夜饭吃得就是一个团圆，团团圆圆，和和满满和对新年新希望的期许。年糕，节节高升，饺子，万事顺心，吃鱼，年年有余。吃的是团圆，是祝福，是期盼，春节不仅是个节日，更是人们对生活的热爱，而年夜饭就是这其中最有代表性，最普遍的一种象征。它可以出现在世界上任何地方，任何季节，天南海北，春夏秋冬，只要你在除夕这天在餐桌上摆上一桌餐，或多或少，但家人不要少，年夜饭吃的就是一个团圆。

年夜饭不仅象征了团圆，更是中华民族最纯粹的一种精神象征，它是一种味道，一句话语，一次团聚，一碗饭菜，它不单单是年夜饭，它是多元的，多层次的。但近年来，年味缺失，年夜饭也少了，但不可否认，年夜饭仍旧是全国最有仪式感的传统。

春节年夜饭作文篇5

俗话说的好，“初一饺子初二面”，在春节里大家一定尝到了许多美味佳肴，能不能分享分享呢?

除夕之夜，是一年中的最后一天，也是我们说的过年，为了庆祝新的一年即将开始，家家户户都要庆祝一番，所以今天的晚餐当然是非常重要的。

今晚，我们一家人要在家里吃“团圆火锅”，这就是我们最最好吃的年夜饭了。妈妈和奶奶为了这顿晚饭，已经忙活了一整天了。到了晚餐时，我看见桌子中央摆着一个电磁炉，上面放着一个大铁锅，里面的汤已经沸腾了，起了一个又一个的大小泡泡，这是猪肚鸡汤，是妈妈从上午就开始炖的了，现在闻起来香味扑鼻，等下一定非常好吃。

只见锅子旁边，摆着各种要涮的菜肴：有青菜、金针菇、竹荪、腐竹、海带，还有切好片的羊肉、牛肉和大个的斑节虾和鲍鱼，哇哇，真是丰富极了。

等大家都落座后，我们一家人先举杯相互祝贺，我祝爸爸妈妈工作顺利，奶奶身体健康，大家祝我学习进步，天天向上。之后，就开始期待已久的火锅晚餐了。爸爸最先把鲍鱼和腐竹倒入锅中，他说这两样要多煮一下，我迫不及待地让爸爸把牛肉放入锅中，牛肉本身是红色的，进入锅中之后很快就变成灰白色的了，这代表牛肉熟了，可以吃了，爸爸给我夹了一块说：“尝尝，看好不好吃?”我把烫烫的牛肉放进嘴里，一股肉鲜味钻进了我的心窝窝里，“啊!真是好好吃呀!”鲜美的牛肉，让平时食量很小的奶奶都竖起了大拇指，说“好吃!”

接下来，我们往汤中放入了羊肉、青菜、菇类，一边吃，一边说，烫烫的火锅汤和新鲜的菜肴让我们胃口大开，我觉得这比外面饭店里做的火锅还要好吃得多!谁叫这里面包含着亲人们浓浓的味道呢?

最受欢迎也是最重要的要数斑节虾和鲍鱼了，虾的个头很大，很长，外形有点像虾姑，一节一节的，我们把它们倒入汤中，很快虾就变成红色的，爸爸说要煮几分钟，等捞出锅来，直烫人手，我把虾的外壳拨开，里面露出红嫩嫩的虾肉，我大口一咬，这味道又香又甜，软软的，美美的鲜虾味让人回味无穷;鲍鱼是等了很久才捞起来的，已经都从壳上脱了下来，原先大个的鲍鱼现在已经缩水不少，我把鲍鱼沾了点调料放入口中，感觉好不一般的味道，鲜嫩无比。

当然，还有其他的美味，蔬菜清新爽口，平时不爱吃蔬菜的我都等不及爸爸把菜放入我碗中就吃掉了，肉类更是我的最爱，吃得我肚子滚圆滚圆的。

今晚，20__年的前一天晚，我吃了最美味的火锅，我会永远记住。

春节年夜饭作文篇6

记忆中的年夜饭，是在除夕夜的晚上，全家人高高兴兴的坐在一起，边聊天边吃饭，聊聊过去一年的收获，谈谈对未来一年的打算。

只是，不知道从什么时候起，得知了还可以在饭店里吃年夜饭的事。第一次听说，在外面饭店里吃年夜饭，感觉很好奇，年夜饭不是应该在自己家里吃吗?好友解释，现在的城里人，都不愿意自己动手做了，出去外面饭店订一桌，全家人高高兴兴的吃一顿，吃完后又不用自己收拾。干净又利索，只是花点钱而已，何乐而不为。

好吧。后来渐渐的了解到，原来一桌年夜饭并不便宜，普通的大几百，好的大几千，有的甚至更高。而且，年夜饭，各大饭店从进腊月就开始预定，要到了如今腊月二十几，就是花再多的钱也预订不到了!

其实，关于钱的事，我并不太多的关注。只是觉得，在一个完全陌生的饭店，吃年夜饭，有家的味道吗?

好友解释说，现在的城市工薪族，上班到腊月二十几才放假，谁还有心思去自己做年夜饭呀。能用钱解决的事，何必要自己动手呢?

好吧，也许在外面饭店吃年夜饭，真的是比较适合大城市那些工薪族吧。对我们这小老百姓来说，还是习惯于在自己家里，自己亲自动手做年夜饭。

大概，那样，更加能吃出家和过年的味道。

春节年夜饭作文篇7

“过年啦！过年啦！”在人们的一片欢声笑语中，我们迎来了崭新的一年，处处都充满着喜气洋洋的节日气氛。

春节是我们中华民族的传统节日，所以大人们都格外重视。为了晚上的这顿年夜饭，我们一家人都早早的起来，爸爸杀鸡，爷爷买鱼，奶奶和面要包饺子，而我和妈妈的任务是贴春联。

这时，姑姑一家人来了，他们每个人的手里都拿着好吃的和好玩的东西。时间过的真快呀，一转眼的功夫就到了晚上，只见爸爸穿着妈妈做饭的围裙。我问爸爸：“你怎么穿妈妈的围裙呀？”爸爸看着我笑着说：“今天让妈妈好好歇歇，看爸爸露一手！”说着，爸爸撸胳膊挽袖子走进了厨房，这时，我看见妈妈一脸的幸福，我随后跟着爸爸进了厨房，见爸爸左手拿着炒锅，右手拿着炒勺，噼噼啪啪的已经炒起来了，爸爸的身手很敏捷，真像个大厨啊！我一边看一边为爸爸鼓掌。忙了半天，爸爸做好了一桌子的美味佳肴。有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾……，光看我就已经垂涎三尺了。

这时，外面的爆竹声声此起彼伏，新的一年开始了，我和弟弟为长辈们拜年，长辈们每人还给了我们压岁钱，我太高兴啦！

这是幸福的一年，难忘的一年，我祝大家万事如意，平平安安，我们要学会珍惜现在的幸福生活！

春节年夜饭作文篇8

大年三十一早，我和妈妈上街买了好多菜回来，为年夜饭做准备。

我们准备的菜数一数有十几样呢：一条活蹦乱跳的鲈鱼22元；自做的香肠6元；油炸肉圆和草鸡蛋一共24元；爽口的冷盘牛肉38元；嫩嫩的牛舌头17元；脆脆的猪耳朵16元；喷香的鸡胗10元；圆圆的西兰花4.8元；瘦瘦的黄豆芽1.8元；碧绿的水芹菜3.2元；白萝卜和胡萝卜共3元；绿油油的小青菜3元；鲜鲜的香菇2.5元；切片年糕4元；馄饨共花费12元；火龙果8元；饮料6元。

炒的第一道菜是红烧鲈鱼，我协助妈妈把鱼、生姜、葱和蒜洗得干干净净。妈妈先加热油锅，放入生姜、葱、蒜，又洒些盐进去，妈妈告诉我这样会更入味。之后鱼就下锅了，煎了会儿，我帮妈妈把鱼翻身又煎了一会儿，加入醋、酱油、糖，再加入水，最后我盖上锅盖，20分钟后鱼好了，我先吃了点，味道真好，是我吃过最好吃的鱼，因为这是我和妈妈一起做的。之后做了红烧鸡蛋肉圆、青菜香菇、蒸年糕……一桌丰盛、热气腾腾的饭菜摆上了桌！

爸妈边吃边跟我说：“年夜饭一般都会有鱼、年糕、豆芽菜、甜食这几样。鱼和余谐音，象征吉庆有余、年年有余；年糕又称年年糕，和年年高谐音，祝愿工作生活一年比一年高；豆芽菜又叫如意菜，祝以后日子如意吉祥；甜食，祝福家人甜甜蜜蜜、和和美美。”最后爸妈还说，火龙果是新成员，愿我们日子红红火火，越来越好！

春节年夜饭作文8篇相关文章：